9月3日，苹果再次推送了 iOS 14 Beta 7 测试版。随着测试版本持续更新，iOS 14 正式版上线时间显然已经越来越近。
此次 iOS 14 支持的设备范围很广，从 iPhone 6s 一直到 iPhone 11 Pro Max 都可升级。每逢测试版更新，喜欢尝鲜的用户总会第一时间体验。客观来说，新系统中的画中画、隐私保护、隐藏相册、桌面小组件等新功能，确实收获了不少用户好评。
不过，测试版终究只是测试版，系统 bug 较多也是很多用户头疼的原因。比如中文汉化不完整、应用闪退、内存占用过高、“紧急通话”功能异常等问题都曾出现。虽然苹果会在每次 Beta 更新中修复部分已知问题，但测试版整体稳定性不足，依旧让不少用户难以长期使用。因此，很多果粉最终还是选择从 iOS 14 降级回 iOS 13，安心等待正式版发布。
然而，iPhone 升级系统容易，iOS 降级操作却并不简单。不少用户在 iOS 14 降级 iOS 13 的过程中遇到翻车情况，比如刷机失败、卡在恢复模式、提示错误53等，各类问题层出不穷。
为了帮助大家更顺利地完成操作，我们整理了这份 iPhone 降级教程，手把手教你如何从 iOS 14 安全降回 iOS 13。建议有需要的果粉提前收藏备用。
降级前的重要提示：
- 以下两种 iPhone 降级方法，在开始操作前都务必先关闭“查找我的iPhone”；
- 建议优先使用原装数据线连接手机和电脑，并确保网络环境稳定，避免刷机过程中中断导致设备变砖；
- 如果遇到错误53，苹果此前已发布相关更新，请先下载安装最新版 iTunes，再重新尝试恢复设备；
- 跨版本进行 iOS 升级或降级通常无法保留原有数据，因此一定要提前做好完整备份；
- 降级过程中不要随意触碰电脑或 iPhone，等待刷机彻底完成后再操作，否则也可能导致刷机失败甚至变砖。
第一阶段：备份手机数据
无论是升级系统还是降级系统，备份数据都是必须遵守的基本原则。重要数据一定要提前保存，避免在刷机或恢复过程中造成资料丢失。
通常使用 iTunes 备份 iPhone 数据会更稳妥。具体操作步骤如下：
第1步：先下载安装最新版 iTunes，然后使用 USB 数据线连接 iPhone 和电脑。
第2步：点击设备图标，在“摘要”页面中选择“本电脑”，然后点击“立即备份”，这样 iPhone 数据就会备份到电脑中。
第二阶段：iPhone降级
方案一：使用iTunes更新系统
第1步：打开最新版 iTunes，连接 iPhone 与电脑，并提前在可靠网站下载好与设备机型对应的 iOS 13 固件。
第2步：将 iPhone 进入恢复模式（如果降级失败，也可以尝试进入 DFU 模式）：
- 全面屏机型（iPhone 8及之后机型）：快速分别按下音量加键、音量减键，再持续按住侧边按钮，直到出现恢复模式界面；
- iPhone 7、iPhone 7 Plus 等机型：同时按住开关机键和音量减键，看到 Apple 标志后不要松手，继续按住直到进入恢复模式；
- 带 Home 键的机型（iPhone 7以前）：同时按住开关机键和 Home 键，出现 Apple 标志后继续按住，直到看到恢复模式屏幕。
第3步：当 iTunes 识别到设备后，会弹出“更新”或“恢复”提示。按住 shift 键的同时点击“更新”，然后选择已经下载好的 iOS 固件文件。
第4步：点击更新之后，iPhone 就会开始执行降级操作，等待降级完成并自动重启即可。
方案二：使用第三方修复工具降级
如果在 iOS 降级过程中失败，或者设备卡在恢复模式、白苹果等异常状态，也可以借助专业的 iOS 系统修复工具来完成降级。以下操作以 iOS 14 降级到 iOS 13.7 为例，准备好数据线和电脑即可，PC 或 Mac 都可以使用。
第1步：先下载并安装修复工具，然后连接设备与电脑。软件会自动识别 iPhone，在主界面点击“进入恢复模式”，将设备切换到恢复模式（如果当前已经处于恢复模式，则可直接跳过这一步）。
第2步：进入“系统修复”页面后，选择“深度修复”，点击“开始修复”，随后下载 iOS 13.7 固件。一般情况下，工具会自动匹配当前设备对应的最新可用固件，当然也可以手动导入已经提前下载好的固件包。
第3步：固件下载完成后点击“开始修复”，设备便会开始执行 iPhone 降级。降级完成后系统会自动重启。需要注意的是，整个过程中不要断开数据线，通常大约需要10分钟左右，等待界面显示“修复完成”即可。
第三阶段：恢复手机备份
iPhone 降级完成后，手机中的数据通常已经被清空。此时重新连接 iTunes，即可从电脑中恢复之前备份好的数据。
特别提示：由于此前的备份文件是在 iOS 14 系统环境下生成的，如果要恢复到 iOS 13，通常需要手动修改版本信息。找到备份文件夹中的 info.plist 文件，用记事本打开后搜索“Product Version”，将其中的版本号改为 iOS 13，保存后再通过 iTunes 恢复备份即可。
