贾国龙澄清西贝两岁西蓝花争议:冷冻价格实为市场价120%
1月20日消息,近日,贾国龙再次通过朋友圈发声,指出西贝采用的冷冻有机无农残蓝莓属于市面最高品级区间。即便拥有大规模采购优势,其价格依然比市场上普通的蓝莓产品高出80%至120%,而他们从来不存在所谓“两岁的蓝莓”。
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贾国龙提到,西贝选用的冷冻有机无农残蓝莓属市面最高品级区间。即便拥有大规模采购优势,其价格也比市场普通蓝莓高出80%至120%。
“这类蓝莓曾出口欧美日韩,也专供亚运会使用,与山姆、盒马等超市的蓝莓属同款。我们采用超低温急冻技术,在不添加任何防腐剂的情况下,有效减缓维生素流失,保留矿物质与膳食纤维。全程冷链运输,确保最高标准的食品安全。”贾国龙表示。
按照这位创始人的说法,西贝从来不存在什么“两岁的蓝莓”。西贝的高周转率保证了有机蓝莓在两个月内使用完毕,而现在的标准是必须在一个月内用完。
对于贾国龙的说法,此前罗永浩曾公开表示,有食品行业的朋友告诉他,冷冻蓝莓成本确实更高,所以西贝此前有关蓝莓的问题在某种程度上是冤枉的。

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