岁末年初，游客出行需求带动酒店热度持续攀升。美团旅行数据显示，2025年洲际酒店集团在美团旅行间夜量和餐饮交易额增速超过去年。

为深度拓宽“住宿+”玩法边界，2025年12月30日，美团旅行与洲际酒店集团开启“住宿+文化大咖陪你跨年”，邀100位黑钻会员参与“许知远年末夜谈”，共赴美好2026年。

▲ 美团副总裁、酒店旅行负责人李锦飞与洲际酒店集团大中华区首席商务及营销官蒋韡女士对2026年寄予美好期许（摄影：蔡司）

年轻游客“敢于为体验买单”：洲际酒店集团旗下高端度假型酒店热度上涨

年轻游客更愿意为独特风格、在地文化体验买单。美团旅行数据显示，2025年美团黑金、黑钻会员占洲际酒店集团预订用户的35%，且贡献近55%的消费额，展现出强劲的消费实力。

秋假、雪假，乃至“春节9天大长假”带动年轻人持续探索大好河山，不断寻找并入住“人生酒店”。美团旅行数据显示，洲际酒店集团旗下高端度假型酒店，在美团旅行增长明显，旗下金普顿酒店间夜量同比上涨147%，旗下英迪格酒店间夜量上涨92%。此外，每家都迥然有异、充满特色住享体验的洲至奢选酒店以及高端生活方式品牌voco酒店在美团旅行间夜量上涨8成。

持续拓宽“住宿+”边界：许知远年末夜谈、打卡45层城市天际线等新玩法频出

针对00后年轻游客喜欢冒险、惊喜、悦己、追逐在地体验等特质，双方持续推出“住宿+”新玩法，将民族旅拍、骑行、打卡45层城市天际线，乃至直升机俯瞰长城等新玩法与住宿打包。2025年，双方联手打造营销活动及直播，已诞生20余个“百万销量爆品”。

美团旅行相关负责人表示，针对深圳等亲水游目的地，海景旅拍是游客在住宿之外的高频搜索项。美团旅行与洲际酒店推出“深圳大梅沙京基洲际度假酒店住宿+双人晚餐+亲子旅拍”，成为年度百万销量爆品之一。此外，“拉萨圣地天堂洲际大饭店住宿+藏装旅拍”等民族风旅拍也颇受游客喜爱。

▲ 美团旅行与洲际酒店集团邀100位黑钻会员参与“许知远年末夜谈”（图源：深圳大梅沙京基洲际度假酒店）

低空运动与健康骑行体验等，也在拓宽“住宿+”的边界。“成都环球中心天堂洲际大饭店住宿+骑行定制+酒店汤池+中餐厅”，“南京洲际酒店住宿+45楼户外平台参观礼遇”，“北京三里屯通盈中心洲际酒店住宿+直升飞机俯瞰长城+长城专车接送”，都成为双方销量百万级爆款。

美团旅行：洲际酒店集团中餐增速迅猛 江浙菜热度涨近7成 东北菜热度涨8成

酒店即旅行目的地。它跳出住宿功能本身，发展为集“吃住行游购娱”甚至文化交流体验于一身的超级体验场。

年轻人反复爱上中餐。美团旅行数据显示，洲际酒店集团细分餐饮品类中，中餐地方菜系增长迅猛。酒店餐厅除川菜、粤菜增速明显外，其它地方菜系表现更为出众。本帮江浙菜销量同比上涨67%，东北菜销量上涨85%。

2025年，美团旅行联合洲际酒店集团推出多人聚会、情侣纪念、商务茶室等套餐，覆盖年末多种聚会场景。基于美团旅行用户对美味餐饮、独特文化、精致生活的独到需求，也在本次许知远年末夜谈之际，推出“冬季限量巧克力火锅/自助晚餐+夜谈门票+新书现场签售体验”等创新打包套餐，用新玩法持续吸引消费者目光。

在夜谈活动现场，许知远与100位来自中国香港、深圳、上海、成都、西安、武汉、北京等地的“美团黑钻会员体验官”以及更多现场观众，共同探讨关于自我与世界的深度漫游。“美团黑钻会员体验官”小徐表示：“喜欢看许知远漫游随笔集《伯克利的魔山》，书中串联人文与历史，照见自我与世界的多元关联。”

▲ 美团旅行与洲际酒店集团推出“冬季巧克力火锅+夜谈门票+新书现场签售”套餐，不断扩宽“住宿+”边界（摄影：蔡司）

洲际酒店集团大中华区首席商务及营销官蒋韡女士表示：“看好以年轻化用户为代表的未来消费新生代群体和美团黑钻会员的消费力。继2024年与美团旅行探索性共创出‘住宿+许知远跨年夜谈’,通过‘旅行是编织世界之网’、‘人生旅途允许留白发声’等金句传递旅行理念后，酒店进一步拓展商旅客之外的新客源。本次与美团旅行开启的第二次夜谈合作，也将‘住宿+文化大咖夜谈’等新玩法巩固成为双方深度合作的创意IP之一。2026年，有望持续与美团旅行联手拓宽‘住宿+’的体验边界。”

美团旅行相关负责人表示：“美团旅行正与洲际酒店集团深化‘年轻化、本地化、数字化’协同，通过产品创新、技术整合与精准营销，共同拓展高星酒店市场增量。美团旅行持续为洲际酒店集团带来高频出行的年轻用户，2025年，此类年轻用户占比已提升至40%。此外，基于美团8亿‘吃住行游购娱’跨品类一站式消费大用户池，带来的‘旅途中跨品类消费’用户，从2024年的73%增长至2025年的84%。展望2026年，年轻游客、跨品类消费用户有望持续增长，在洲际酒店集团体验美好旅程。”