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这下彻底清盘了——6月3日，有消息显示，薛之谦曾入股的上上谦火锅，在上海的最后一家门店已经贴上了新围挡，正式关门。不算意外，但来得挺突然。要知道，之前广州店关掉后，上海这间就成了全国独苗，而如今，这最后一根独苗也没撑住。

记者尝试联系上上谦火锅所属的上海弘和餐饮管理有限公司，截至发稿时电话始终无人接听。社交媒体上，不少消费者发文表示：前一天刚吃完，第二天就关了。官微的最后一条推文停留在4月30日，小红书账号则在5月22日发过“歇业整顿”的通知，还提醒大家“明天不要白跑一趟”。

回看去年11月，“上上谦仅剩上海1家门店”的话题就上过热搜。当时官方的说法是：广州店租约到期，12月15日正式关门，之后全国就只剩上海这一家了。而上海店其实也不太平——它在去年2月暂停营业，装修升级后在今年4月27日才重新开张，结果刚开了一个多月，又关张了。

说到这个品牌，可能很多人还记得：它2012年开出第一家店，巅峰时期全国有20多家，能火起来和薛之谦的明星效应关系不小。那些年，“去上上谦吃火锅”几乎是很多粉丝的打卡标配。

不过近些年，薛之谦在商业上已经逐渐和上上谦解绑。翻公开资料：2019年2月，薛之谦退出上海上谦餐饮管理有限公司股东序列，由父亲薛良园接棒；同年11月，薛良园又和李渊林一起成立了上海弘和餐饮管理有限公司，双方分别持股60%和40%；2024年，上海上谦餐饮管理有限公司新增注销备案，同年7月，薛良园也退出了上海弘和餐饮管理有限公司的股东行列。说白了，从资本关系上看，薛之谦这个名字现在已经和这个品牌没什么关联了。

北京商报记者 丨 郭缤璐

编辑丨汪乃馨

图片丨新浪微博@薛之谦 截图、小红书@上上谦 截图、社交平台截图