5月14日，全国市场监管系统食品安全工作座谈会在沈阳召开，会议披露的关键数据引发社会各界高度关注。过去一年，通过持续完善制度体系、深入开展突出问题专项整治，并依托全链条监管与智慧监管模式升级，全国市场监管系统有效筑牢了食品安全防线，确保了全年未发生重大食品安全事故，有力维护了市场秩序与公共安全稳定。

此次会议进一步明确了下一阶段食品安全监管的核心方向，突出表现为“技术赋能”与“精准治理”双轮驱动。市场监管总局要求各地加快构建“互联网+AI监管”体系，此举旨在通过大数据、人工智能等数字化技术，全面提升监管的智能化水平和风险预警能力。同时，监管力量将聚焦于风险高、群众关切度高的重点领域，包括校园食品安全、网络订餐安全、网红食品规范以及食品添加剂滥用等突出问题，这些领域已被列为当前综合治理的攻坚目标。

这一系列部署意味着，我国食品安全监管网络正朝着更严密、更智能、更高效的方向全面升级。未来的监管不仅依靠传统的人力巡查与抽检，更将深度融合技术手段，通过强化监管能力建设、优化风险防控机制和完善应急处置预案，构建起覆盖事前预防、事中控制、事后追溯的全过程治理体系。其根本宗旨始终如一：坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。从制度完善到技术应用，从全面覆盖到精准发力，一套科学、系统、高效的食品安全治理组合拳正在加速落地。