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市场监管总局加强互联网AI监管与网红食品安全综合治理

市场监管总局加强互联网AI监管与网红食品安全综合治理

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2026-05-15

5月14日,全国市场监管系统食品安全工作座谈会在沈阳召开,会议披露的关键数据引发社会各界高度关注。过去一年,通过持续完善制度体系、深入开展突出问题专项整治,并依托全链条监管与智慧监管模式升级,全国市场监管系统有效筑牢了食品安全防线,确保了全年未发生重大食品安全事故,有力维护了市场秩序与公共安全稳定。

市场监管总局:推进“互联网 +AI 监管”建设,抓好网红食品等突出问题综合治理

此次会议进一步明确了下一阶段食品安全监管的核心方向,突出表现为“技术赋能”与“精准治理”双轮驱动。市场监管总局要求各地加快构建“互联网+AI监管”体系,此举旨在通过大数据、人工智能等数字化技术,全面提升监管的智能化水平和风险预警能力。同时,监管力量将聚焦于风险高、群众关切度高的重点领域,包括校园食品安全、网络订餐安全、网红食品规范以及食品添加剂滥用等突出问题,这些领域已被列为当前综合治理的攻坚目标。

这一系列部署意味着,我国食品安全监管网络正朝着更严密、更智能、更高效的方向全面升级。未来的监管不仅依靠传统的人力巡查与抽检,更将深度融合技术手段,通过强化监管能力建设、优化风险防控机制和完善应急处置预案,构建起覆盖事前预防、事中控制、事后追溯的全过程治理体系。其根本宗旨始终如一:坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。从制度完善到技术应用,从全面覆盖到精准发力,一套科学、系统、高效的食品安全治理组合拳正在加速落地。

来源:https://www.ithome.com/0/950/617.htm
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