一、先说下市场认识
要摸清一个市场的脉络,通常可以从三个核心维度入手:客户群定位、竞争对手分析,以及广告宣传的力度。把这三点综合起来看,市场的全貌和机会点就清晰多了。

二、如果你是销售员,结合营销管理提出以下建议
那么,如果身处一线,具体该怎么干呢?结合营销与管理的思维,下面这几点是关键。
1、首先要锁定目标进行市场定位
目标市场不是泛泛而谈的“所有人”,而是那些对你的产品既有需求、又有支付能力,同时还在你能力覆盖范围内的客户群体。这一步至关重要。酒店需要有针对性地深入研究目标市场,做出详尽分析。一旦确定,就必须采取主动、深入的营销战略,去开拓更广阔的市场空间。话说回来,在努力争取新客户的同时,千万别忘了竭尽全力维护老客户的忠诚度。这些忠诚客户本身就是最好的免费宣传,口碑效应极强,往往也是竞争对手最难撬动的堡垒。
2、培养客户群、减少营业成本
怎样才能培养出这样的忠诚客户群呢?答案在于价值本身。一个酒店,必须依靠独特的特色、过硬的服务、新颖的卖点,以及与之匹配的价格体系,真正实现客我共赢。唯有如此,才能维系健康的客我关系,也才能谈得上客户的忠诚度。忠诚顾客不仅自愿反复消费,其支出总额通常远高于随意性客人,他们所带来的口碑推荐,更是任何付费广告都难以比拟的优质资源。
3、节日营销与大席营销
中国市场有个独特优势:节日多。作为礼仪之邦,全年大小节日超过60个,其中被广泛重视的也有20多个,几乎月月有热点。这对酒店来说,意味着丰富的营销契机。关键在于,能否根据本地市场的具体情况,针对不同的节日,提前策划出相应且有吸引力的营销活动。
4、优质服务
优质服务从来不是空话,它需要扎实的体系支撑。酒店必须依据自身现状,制定出明确的服务标准与工作流程,规范每一项技能操作。当然,标准是死的,人是活的。在对客服务中,员工需要灵活运用这些标准,而非机械执行,这才是提供真正优质服务的关键。要知道,衡量服务好坏的唯一标准,就是顾客满意度。而实现高满意率,离不开严格的培训、清晰的标准,以及现场的灵活应变。
5、执行力度、督察力度
最后,但或许是最重要的一点:落地。执行不到位是许多管理问题的通病,而且总能找到各种借口。但如果换个思路,把焦点从“为什么做不到”转移到“如何能做到”上,积极协调资源、寻求解决方案,很多问题反而能迎刃而解。执行力度上去了,工作质量自然水涨船高。尤其是酒店业,发展越快,面对客人的要求就越高。行业常谈细节管理,而提升细节管理,离不开强有力的督查机制。定期的检查,在风平浪静时可以预防问题,在出现纰漏时也能及时补救,这才是质量持续提升的保障。
