旅游规划,早已是政府管理旅游产业和区域开发的标准配置了。放眼望去,几乎每个县级城市和主要旅游区,手里都攥着几本规划文本——这确实是中国旅游产业的一大进步。
但现有的规划体系,说到底是在确定要素怎么摆、配套怎么配,它不可能按照项目运作的深度去挖掘、创意和整合。有意思的是,规划总有些够不着的地方,而策划恰恰是解决这些实操问题的钥匙。那些实操问题包括:产品(或项目)长什么样、形象和营销怎么打、促销活动怎么搞、投资回报行不行、招商引资怎么谈、融资怎么来、开发管理怎么管。

《旅游规划通则》里说得明白:“旅游发展规划是根据旅游业的历史、现状和市场要素的变化所制定的目标体系……”而“旅游区规划是指为了保护、开发、利用和经营管理旅游区……”简单概括,现有的旅游规划就是围绕产业发展目标,做要素布局和配套安排。
旅游产业说到底,是在交通等公共条件与设施基础上,由旅游企事业主体提供各种服务性产品构成的。一份真正管用的产业规划,不能只盯着横断的要素,更关键的是研究产品——研究那些企事业主体怎么把自然资源、文化资源、市场、交通等等要素整合起来,创造出适销对路的旅游产品。
规划其实还有另一种玩法:以产品为核心概念。先通过对资源与市场的整合,形成产品及产品体系的架构,然后以主力产品为锚,构筑产业配套结构。这样一来,就能构建一个更适用、更可操作的区域生产力布局,区域规划的定位与目标也就有了扎实的落脚点。
从行业实践来看,自然资源、文化资源、市场、交通,都是产品策划的资源基础和外部条件。只有把这些要素整合成产品,才能建立起区域的产品谱系;有了产品谱系,才好提投资规模要求、做产品配套、预测市场目标,最终形成公共设施配套与产品开发双轮驱动的旅游产业发展战略。
没有产品,意味着要素布局和配套缺少了主体,也缺少了实现的机制。
通过规划,资源并不会自动变成产品。哪怕你做了修建性规划,照着图纸建了出来,那也只是个半成品——离真正的产品还很远。
这也是为什么,很多旅游机构花大价钱编了规划,最后只能束之高阁。
规划向来是起于资源的。国内的旅游规划,最早就是从地理学的旅游资源研究起步的。以区域自然和人文资源为基础,成了编制规划的基本思路。
回顾旅游资源开发的历史,大体可以分成五个阶段:原始资源利用期、资源开发起步期、资源全面开发期、资源深度挖掘期、后资源开发期。国内旅游产业起步于80年代初,95年以后进入资源开发的起步期,现在正处在起步晚期和全面开发初期。具体到每个项目的开发过程,这个五阶段划分法同样适用。
不过,东西部发展很不平衡。东部,尤其是南方,资源有限但市场高度发达,催生出了另一种发展方式——由市场需求决定的非资源型人造旅游产品,比如锦绣中华、欢乐谷、航母主题公园,这些都在快速生长。
于是,旅游学上有了“市场派”的声音,也有了地理派和市场派的争论。
就一个地区的旅游发展而言,目标和战略应该由旅游资源与市场共同决定。而资源与市场的结合点,恰恰是产品——特别是产品的定位与成型,以及后续的调整与改造。
想想看:没有博鳌论坛,我们很难正确规划出琼海的旅游战略;没有中视基地,无锡旅游的方向又该往哪走?没有把瓷艺转化为瓷艺旅游产品,景德镇怎么可能成为旅游目的地?所以,规划最重要的,除了公共设施的条件和发展战略,还必须有运作主体对产品整合与实现机制的清晰把握。
在“以产品为核心概念的规划体系”里,策划理所应当就是规划的一部分。但按照目前的规划体系,策划和规划是分开的,策划归策划,规划归规划。
当现有的规划还没建立起以产品为核心的编制体系时,策划,就成了规划最好的补充。
二、“玩法”与产品策划的创造性
同样的资源和市场条件,产品可以长成完全不同的样子。你可以把资源直接当做观赏对象来设计产品,比如独特的自然风光;也可以把资源当做背景,在上面盖度假村、高尔夫球场;甚至还能完全“无中生有”,像主题公园那样凭空创造。
产品的定位,包含五大方面:市场定位、主题定位、形象定位、游憩方式定位、商业模式定位。一个完整的旅游产品,必须有清晰的游憩方式,还得有相对清晰的商业模式。
定位不是简单的要素整合,不是把各种条件拼在一起就能找到最大吸引力。定位更需要创造——给产品注入新的内涵,在主题、形象、游憩方式、商业模式等不同方向上去突破。
就拿观赏性资源来说,把它改造成产品,创造性设计就非常重要。其中,“以人为本”的理念必须贯穿始终。具体来说,有三种设计技术:人体工程设计、情境设计和体验设计。
人体工程设计:让自然与人和谐共处,在不破坏自然的前提下,安排最舒适、最自然的观赏和游乐方式。比如步道怎么走、座椅怎么放、观景点怎么设,都要符合人体工学。
情境设计:给每个景点设计观赏角度,巧妙融入人文要素,营造出审美意境,让人和景产生互动,达到情景交融的效果。
体验设计:把纯自然的过程,变乘人的参与过程。让游客在参与中体验到乐趣,获得全新的感受和经历。
人们有时把观赏方式叫做“游赏方式”。但游憩方式比游赏方式更宽泛,它包含了休闲的核心——娱乐、康体、疗养、休息等都属于休憩。
游玩方式又比游憩方式更大。玩,包含了各种玩乐,不一定休闲,可能累得够呛,也可能是人与人之间的游戏。而“游”则包含了外出、行走、登山等理念。
总的来说,最大的概念是“游玩方式”,其次是“游憩方式”,再其次是“游赏方式”或“观赏方式”。
对产品策划来说,最重要的就是确定游玩方式——也就是行话里的“玩法”。创意的最大难点,也是最核心的点,就是玩法。
玩法一旦定了,就能清楚分析产品的吸引力有多大、能吸引什么样的游客、满足什么样的需求。同时,商业运作的策划也有了依据。
三、产品体系与规划
产品策划
产品策划的工作清单很长:产品定位、游玩方式设计、功能分区、空间布局、景观策划、交通与游步道策划、设施要求与配套策划、环境保护策划、商业模式设计、形象设计、营销策划、投资分期、融资安排、收入预测,一个都不能少。
一个区域的旅游规划,应该对区域内的资源进行整合,结合市场、交通、城镇、社会经济环境等因素,形成一批产品,并搭起产品体系的骨架。
单元产品、产品集及产品体系
产品体系,是区域内所有相互联系又各自独立的产品构成的整体。单元产品,指的是在地域、游玩方式、管理条件上具备相对完整性,能够独立经营的最小单元。产品集,则是由一个或几个吸引力中心单元产品及其配套产品共同构成,在地域上紧密结合,在经营上能形成最佳规模的产品群。几个产品群,就构成了一个区域的产品体系。
在产品体系中,通常有1到3个产品群拥有最大的吸引力,是区域的核心产品集。其他产品集有的处于补充地位,有的只是配套,有的市场对象较小或局限较大,有的则是未来的潜力股。这些产品集之间的结构关系,就构成了产品体系。
发展目标与战略
有了每个产品的目标,再加上产品体系的框架,区域发展目标就很容易整合出来。基于产品体系制定的战略,会以产品开发和公共设施开发为基础,结合营销战略,形成一套综合的发展方案。
生产力布局及要素配置
依托产品体系的架构,可以形成更适用的生产力布局。各要素的配置都依托于公共设施或产品,有明确的承担主体,有清晰的投资和引资操作方式。
区域形象与营销战略
区域形象,往往以核心产品的形象,或者大多数产品共有的形象为基础,再结合产品的情境、体验和互动方式,进行提炼。这样就能凸显区域旅游的独特性和游玩吸引力。
营销战略,则是对各产品集营销策略的区域整合。从整个区域出发,依托核心产品的吸引力,以核心产品的营销为主,建立带动模式,同时考虑不同产品的区域和市场细分策略。
区域投资与招商
区域投资,根据产品的投资估算加上公共设施的估算,很容易就能算出来。公共设施需要政府投资,产品则可以按项目(可以是产品集,也可以是单元产品)进行招商。
行业管理及人力资源
依托产品体系,可以很好地计算出人力资源需求,并制定相应的人力资源发展计划和培训计划。行业管理的战略,也就能顺势而定了。
