我的爷爷厨艺高超,做什么饭什么饭好吃
爷爷的手艺,那真是没得说。他做的地三鲜,香气能勾得人直咽口水;他做的炸酱面,分量扎实,滋味醇厚,每次都能让我吃个肚儿圆;就连他随手腌的一碟小咸菜,都咸淡适口,格外下饭,让人吃得津津有味。

那天下午放学,我刚踏进家门,一股浓郁的肉香就扑鼻而来。怎么回事?我心里好奇得紧,赶紧循着香味溜进了厨房。只见爷爷正全神贯注地翻炒着锅里的肉块。再往旁边一瞧,几个烙得金黄、扁扁的饼正安静地躺在盘子里。我拼命忍住快要滴下来的口水,迫不及待地问:“爷爷,您这是又在捣鼓什么好吃的呀?”爷爷头也没抬,乐呵呵地说:“给你做肉夹馍呢!你不是最爱吃这个吗?等着,这就给你夹一个。”
说着,爷爷从锅里舀出一勺炖得酥烂、汤汁饱满的肉馅,又拿起一个饼,熟练地从中间剖开,再把满满的肉馅塞进去。嘿,一个胖乎乎的肉夹馍转眼就做好了。还没等爷爷递过来,我眼疾手快,一把就“抢”到了手里,二话不说,张嘴就是一大口。顿时,香浓的肉汁混合着饼的麦香,在嘴里弥漫开来,一路香到肚子里。那味道,真是绝了!我忍不住舔舔嘴唇,朝爷爷竖起大拇指:“爷爷,您这肉夹馍也太好吃了吧!我从来没吃过这么香的!”说完,我又埋头津津有味地啃起来,三口并作两口,一个肉夹馍很快就下了肚。
“不够不够,再来一个!”我一边嚷嚷,一边朝爷爷伸出那只油乎乎的小手。爷爷像是早就料到了一样,笑眯眯地,手上动作不停,很快又做好了一个。我接过来,也顾不上什么“淑女形象”了,再次“啊呜啊呜”地大口享用。细细品味,这个好像比刚才那个还要香,真是越嚼越有味儿,越吃越上瘾。不到十分钟,第二个肉夹馍也“光荣牺牲”了。
这么美味的东西,一个哪够,两个也不嫌多呀!我心里正琢磨着怎么开口要第三个,没想到爷爷仿佛会读心术似的,已经把又一个肉夹馍递到了我面前。真是知我者,爷爷也!我一边心满意足地吃着,一边动起了小心思:爷爷做得这么好吃,总得给他点奖励吧?奖励什么好呢?我眼珠骨碌碌一转,灵机一动——有了!平时我们在学校考了好成绩,老师会发奖状鼓励我们。爷爷的肉夹馍做得这么出色,我也可以给他发张“奖状”呀!想到这儿,我赶紧把手里剩下的肉夹馍一股脑塞进嘴里。
溜回卧室,我找来一张纸,拿起笔,认认真真地写了起来:“奖状!因爷爷做的肉夹馍特别好吃,特发此证,以资鼓励。希望爷爷以后能做出更好吃的肉夹馍。刘苏瑶发。”我要给爷爷一个惊喜。等到晚上爷爷奶奶都出去散步的时候,我偷偷地把这张“奖状”端端正正地贴在了厨房的墙上。
第二天一早,我刚走出卧室,爷爷就满脸笑容地叫住我:“瑶瑶,你还给爷爷发奖状啦!写得好!还想吃肉夹馍不?以后爷爷再给你做!”“想!”我响响亮亮地回答道。话音落下,我和爷爷对视一眼,都忍不住“嘿嘿嘿”地笑了起来。
