3月11日传来消息，近日多位网友发布视频称，胖东来创始人于东来前往陕西省延安市壶口瀑布景区游玩，期间他热情地与众多游客合影互动。

据了解，结束壶口瀑布行程后，于东来还在视频中露面，主动为景区做了一波宣传。

视频画面中，于东来头戴红色围巾、身穿花棉袄，还骑着一头毛驴，模样既喜庆又诙谐，令人忍俊不禁。

此外，他在与景区餐厅工作人员交流时，分享了自己的经营理念："要学会换位思考，如果我们是游客，同样希望有个干净、放心、温馨的饮食环境。景区在这方面要多推出好政策，最起码要保证我们售卖的食品让游客吃得安心。"

离开壶口瀑布后，于东来又前往延安宝塔山景区，期间与延旅集团的工作人员围绕景区经营思路进行了交流。

一段直播录屏显示，于东来在交流中提到，要多关心景区演职人员。他认为，只有让演职人员的收入提高，他们工作起来才会更有积极性，这也能推动文旅产业更好地发展。

谈及景区具体运营思路时，于东来直言："景区要为游客着想，让他们开心。游客到景区累了，肯定要吃饭喝水。现在外面卖的水只要一两元，到了景区里就卖五到十元，游客立刻就没有消费欲望了，心里会感到不舒服。景区应该走平价消费策略，可以找几家商户合作，不向他们收取费用，让其在景区卖的矿泉水和外面超市一个价，1.5到2元一瓶，茶叶蛋1.5元一个，实实在在做好生意，少挣点游客的钱，这会让游客感到无比幸福和温暖。"

此前在2月11日，于东来发文官宣退休，账号昵称也同步更改为"傻坏蛋于东来"。

据悉，早在2025年3月的供应商大会上，他就曾透露过自己的退休心愿，称自己最大的梦想就是"玩"，希望人生中60%到80%的时间都能用来享受生活、放松自我；退休后，他只想在路边打打牌，赢瓶汽水，晚上开开心心回家，过惬意自在的小日子。

如今，于东来这般闲庭信步、沉浸式体验市井生活的状态，正是他兑现当初那份朴素退休心愿的真实写照。