IF椰子水回应产品造假：纯天然无添加糖与香精
3月4日，IF品牌发布严正声明，回应了近期关于其旗下椰子水产品涉嫌造假的传言。声明明确否定了所有不实信息，并强调其产品在100%椰子水的生产过程中，绝未添加任何外源糖、外源水或人工香精。产品所含的所有糖分均来源于天然椰子本身，确保了成分的天然与纯粹。
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声明指出，为了持续保障产品质量，品牌每年都会委托具备资质的专业权威检测机构，对椰子水产品进行全面检测。
此前，品牌已委托国际权威检测机构欧陆科技集团对产品完成了全面的科学检测。同时，产品也取得了泰国食品药品监督管理局出具的成分认证证书。这些多重权威证据，足以充分证实产品的优异品质。
欧陆科技的检测结果从多角度印证了产品的天然属性。其中，寡糖/糖浆标记物检测结果全为阴性，转化糖、高果糖糖浆等工业常用添加糖的标记物均未检出，直接证明了产品未添加任何外源工业用糖。
碳同位素比值检测结果符合欧洲果汁协会的天然椰子水标准范围，排除了添加玉米糖浆、甘蔗糖等C4植物糖的可能性。
同时，产品中葡萄糖与果糖比值为0.97，符合天然椰子水的糖分组成特征，并未因添加蔗糖等外源糖而改变其天然比例。欧陆科技也参考了真实样品数据库及行业操作规范，明确出具了“未发现产品造假证据”的检测结论。
通过工业糖标志物分析、碳同位素比值检测、糖分组成与比例验证等多项国际公认的科学检测方法，品牌完成了对产品品质的全面验证，所有检测结果均符合行业最高标准。
从产品配料表标注信息来看，IF 100%椰子水仅标注“椰子水”这一成分，没有任何其他额外添加项，这与最新声明内容完全一致。
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3月4日消息，IF今日针对旗下椰子水产品掺假传闻发布严正声明，明确否认相关不实信息，强调品牌100%椰子水生产过程中未添加任何外源糖、外源水及人工香精，产品所有糖分均来源于天然椰子本身，保证成分天然
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