美团外卖新规实施:超40万商家已开通明厨亮灶功能
2月26日,国家市场监督管理总局正式发布网络餐饮新规。针对这一政策,美团方面回应称,已在第一时间组织深入学习,坚决拥护并严格遵守新规的各项要求,确保全面落实到位。
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美团表示,将与餐饮商家等合作伙伴紧密协作,共同构建智能化、主动式的食品安全管理体系,推动社会共治格局的形成,全程做好食品安全保障工作。截至2025年,已有超过40万商户开通“明厨亮灶”服务,并获得平台现金、流量等多方面扶持。未来,平台将持续加大投入,继续为餐饮商家提供资金、流量及技术支持,并加快研发图像识别、后厨预警等食品安全AI产品。
此外,美团将在各地市场监管部门的指导下,邀请消费者及从业者共同参与监督,设立食品安全透明信息专区,构建深入餐饮服务末端、实时运行的食品安全监督防线。
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