西贝注资百万成立新公司，进军预包装食品市场
10月13日最新消息，内蒙古西贝餐饮集团旗下控股子公司"深圳市玉华美好餐饮管理有限公司"于9月30日正式注册成立。据悉，西贝餐饮集团持有该公司95%股份，主营业务范围包括预包装食品销售、食品互联网销售等多个领域。
另一投资方为深圳市本康美好餐饮管理合伙企业（有限合伙），持有剩余5%的股权。公司注册地址选定在深圳市宝安区福永街道万利商务中心。
西贝餐饮集团创立于2017年，总部位于内蒙古呼和浩特市，注册资本约8990.29万元人民币，核心业务为餐饮服务。根据企查查平台数据显示，当前西贝对外投资的企业数量已接近190家。
2025年9月10日，知名人士罗永浩在社交媒体上公开质疑西贝菜品大多为预制菜，且价格偏高，并直言"太恶心了"。这一言论迅速引发广泛讨论。
次日，西贝创始人贾国龙在接受媒体采访时态度强硬地回应称"**没有一道是预制菜**"，并表示"即将开放所有门店后厨"，同时宣称"将对罗永浩提起诉讼"。
然而争议并未就此平息。9月12日，多家媒体通过直播形式实地探访西贝后厨，相继曝光了多个管理问题：食材保质期过长、使用转基因大豆油、凉菜复热后重新上架、使用隔夜菜品等。
9月15日，西贝餐饮集团正式发布致歉声明，承诺将尽可能把中央厨房的前置加工环节调整至门店现场完成，并表示全国所有门店将在2025年10月1日前完成相关改造。
在经历预制菜风波后，西贝在今年国庆假期期间推出多项促销活动以重获消费者信任，包括推出新餐饮品类和发放"百元代金券"。随着优惠券的发放，各门店客流量出现显著回升。
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10月13日消息，近日，视频博主“小天才呢”在西贝探店的言论引发热议。视频中，这名博主点了近期争议很大的3 9元馒头，他说吃着还可以，并表示3 9元的价格对于一个馒头而言不算很贵。该博主称：“如果你
10月13日消息，据媒体报道，内蒙古西贝餐饮集团旗下控股子公司“深圳市玉华美好餐饮管理有限公司”于9月30日正式成立，该公司由西贝餐饮持股95%，经营范围涵盖预包装食品销售、食品互联网销售等领域。另
10月10日消息，据媒体报道，有网友近日发文称，西贝北京石景山万达店更换了门头，引发广泛讨论。据网友拍摄的图片显示，餐厅Logo从之前的红白配色改成了白绿配色，“莜面村”改成了“我从草原来”。对此，
10月10日消息，从目前西贝的策略来看，只要降价和给顾客发放大额的优惠卷，还是能够刺激大家去吃西贝的。现在，西贝又要开始发放堂食代金券了，其将从10月9日至10月31日期间，西贝举行“西贝感恩回馈
10月6日消息，为了挽救客流量，西贝开始一系列的整顿，比如摒弃预制菜，同时还有100元代金券，同时菜价下调20%等。据国内媒体报道称，目前北京、深圳的西贝店顾客开始回升，不少店在用餐高峰期需要排队半
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