西贝改名"贾国龙小馆"引热议：暂不会全国推广
10月10日最新消息显示，西贝莜面村北京石景山万达门店近日更换全新门头设计引发网友热议。根据现场拍摄照片可见，原先经典的红白色调标志已被清新的白绿色调替代，原有"莜面村"标识也更新为更具草原特色的"我从草原来"字样。
针对此次品牌形象调整，西贝餐饮集团创始人兼董事长贾国龙回应称："这次升级仅限个别门店的试点探索，并非全国范围内的品牌焕新。未来考虑在核心城市布局1-2家采用新标识的特色门店，类似于星巴克推出的臻选店或烘焙工坊概念。"
谈及近期推出的"100元堂食代金券"活动导致的消费者集中兑换现象，贾国龙表达了企业态度："参与活动的顾客都展现出对我们的支持。我们视这次活动为一次诚挚的邀约，既然选择惠顾都是贵客，服务标准始终维持统一。"
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10月13日消息，近日，视频博主“小天才呢”在西贝探店的言论引发热议。视频中，这名博主点了近期争议很大的3 9元馒头，他说吃着还可以，并表示3 9元的价格对于一个馒头而言不算很贵。该博主称：“如果你
10月13日消息，据媒体报道，内蒙古西贝餐饮集团旗下控股子公司“深圳市玉华美好餐饮管理有限公司”于9月30日正式成立，该公司由西贝餐饮持股95%，经营范围涵盖预包装食品销售、食品互联网销售等领域。另
10月10日消息，据媒体报道，有网友近日发文称，西贝北京石景山万达店更换了门头，引发广泛讨论。据网友拍摄的图片显示，餐厅Logo从之前的红白配色改成了白绿配色，“莜面村”改成了“我从草原来”。对此，
10月10日消息，从目前西贝的策略来看，只要降价和给顾客发放大额的优惠卷，还是能够刺激大家去吃西贝的。现在，西贝又要开始发放堂食代金券了，其将从10月9日至10月31日期间，西贝举行“西贝感恩回馈
10月6日消息，为了挽救客流量，西贝开始一系列的整顿，比如摒弃预制菜，同时还有100元代金券，同时菜价下调20%等。据国内媒体报道称，目前北京、深圳的西贝店顾客开始回升，不少店在用餐高峰期需要排队半
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