说到广东潮汕地区的春节，那真是充满了浓郁的传统年味。从农历十二月二十四日开始，春节的氛围就彻底浓厚起来——这一天，家家户户要进行彻底大扫除，连被帐床单都得清洗干净，潮汕人称之为“采囤”。紧接着，除夕前一两天，各家各户开始忙碌着制作各式粿品，这是过年必不可少的传统美食。到了除夕夜，逛花市、行花街成为重头戏，百合、橘树、菊花、桃花一样都不能少——在潮汕人看来，花卉象征着吉祥如意，行花街能带来好运与新年祝福。

正月初一，也就是元日，是新年的第一天，也是春天的开端。天刚蒙蒙亮，喜庆的鞭炮声就响彻大街小巷。家家户户厅堂的大桌上，红色盘子里摆满了大吉（其实就是柑，因为比桔子大，所以称作大吉）、青橄榄以及各式精美糖果。门前张灯结彩，晚辈向长辈敬茶拜年，祝福声不绝于耳。这天多数人家吃素，至少早餐不沾荤腥。吃完早饭，大人便带着小孩，提上大吉去亲友家拜年。主客相见，互道“新正如意”“恭贺发财添福”等吉祥话。主人会用大吉、槟榔（古老习俗用槟榔，如今多用青橄榄代替）来待客，再泡上一壶工夫茶。客人送上大吉祝福主人吉祥，主人也会回赠大吉，这被称为“转敬式换吉”，寓意美好的祝愿相互传递。初一早晨，舞狮班和英歌队敲锣打鼓，挨村挨户参拜贺年，主人家则燃放鞭炮迎接客人，场面热闹非凡。

到了初二、初三日，乡村和圩镇会组织各种庆新春文娱活动。除了搭戏棚表演潮剧、山歌剧、皮影戏，还有大锣鼓队、虎狮队、英歌队、舞龙队沿街沿村游行表演。压岁钱也是潮汕春节的重要环节——长辈给晚辈分钱，已经能挣钱的后辈也要给长辈送钱。但这钱并非简单递过去，而是讲究地装在一个利市包里，或者用红纸包好，俗称“压肚腰”，寓意新的一年从头到尾，腰包里都满满实实、富富裕裕。

把目光转向粤西北的西江肇庆段“小三峡”水面上，那里至今还生活着一些以船为家的“水上人家”。这些渔民有的世世代代在船上出生、长大、生活，连做饭都在船上，而且许多人依然烧木柴。他们还在江岸边的空地上种植番薯、油菜、葱、蒜苗，以补贴家用。过年时，渔民们喜欢在船头贴上“一帆风顺”，在船舱上贴“万事顺意”和“老少平安”，还会贴上独特的金钱剪纸图案“红钱”。此外，船头要放鞭炮、祭祖先，在岸上祭神，祈求新的一年平安幸福。这些水上人家的春节，别具一番质朴与虔诚。