即时零售?坦白说,这确实是家电实体店值得认真审视的新变量,但千万别把它当成万能灵药。家电实体店的未来,大概率还是会回归到几种成熟形态上:大店、场景体验店、社区服务店。真正的核心,在于将营销与服务深度融合,把经营内容和用户口碑打通,找到那条连接用户和门店的商业价值链路。
近期,一线市场的风向正在发生变化,尤其是主流消费需求疲软、零售格局持续分化,倒逼整个家电产业——无论是品牌商还是渠道商——都必须重新思考线上和线下渠道的布局与分工。
说白了,过去那种线上网店与线下门店“分河而治”的格局已经终结。线上低价冲规模、线下高端赚利润的策略,给家电企业带来的内耗和痛苦,尤其是左右手互搏、最终“赔了夫人又折兵”的局面,大家都深有体会。
正是在这种背景下,美团——中国最大的外卖服务平台,借助美团闪购开始大力加码家电3C数码零售。其逻辑很简单:将外卖平台的巨大流量、骑手配送网络,与散落在城市各处的家电实体店连接起来,推动即时零售落地。
从商业逻辑来看,即时零售本质上是将美团的流量和配送能力,与实体店的商品和服务能力打通,实现线上为线下门店引流。与京东、天猫那种亲自下场做零售的模式不同,美团仅扮演平台角色,不干涉家电实体店的零售生意,不定价、不设规则,只是将平台流量与商家商品进行对接。对美团而言,这能拓宽经营品类,带来更多用户流量和商业价值。
即时零售:可以拥抱,但别指望它救场
对于即时零售这个新业态,态度其实很明确:部分家电实体店——尤其是北上广深等一线大城市,以及南京、宁波等大中城市,甚至经济发达地区的县城实体店老板——都应该积极拥抱、大胆尝试。
第一步,可以先从与即时零售融合度最高的小家电、数码3C品类入手。例如,通过加盟京东、天猫优品等平台,获取丰富的商品资源库,先跑通即时零售的商业逻辑和生意链路。重点是把这玩意儿到底能带来什么价值、有什么难点和堵点弄清楚,为以后更高客单价的大家电产品入局储备经验和资源。
第二步,不能就此止步。还得向难度更高的空调、冰箱、洗衣机、厨电、清洁电器等大电品类延伸。关键在于发现和捕捉周边社区的即时性、动态性消费需求——比如夏天对空调、风扇的硬性需求,冬天对取暖器、电热毯的刚性需求,以及老旧家电突然故障后的应急需求。当然,大家电在即时零售场景中的应用习惯和消费心理,还需要逐步培养,这是事实。
目前来看,即时零售为家电产业带来的最大优势,是通过线上高频的外卖生活服务平台,为分散在各个社区、商圈周边的线下实体店引流获客。但挑战同样不小:大部分家电属于耐用消费品,体积大、笨重,无法与外卖配送直接打通;许多门店根本没有现货;送装还得一体化。这些现实问题,都摆在台面上。
因此,过去两年里,虽然美的、奥克斯、苏宁易购、格力、小熊等厂商纷纷探索拥抱美团闪购的模式,希望借助即时零售的风口为出货增长寻找新空间,但实际跑通的,主要还是手机、耳机、小家电等品类。面向空调这类季节性消费品的探索,也只是阶段性的。至于电视、洗衣机、冰箱、冷柜、干衣机、油烟机、燃气灶、净水机、洗碗机等品类,仍然普遍处于观望阶段。
因此结论很明确:对于家电实体店经营者而言,即时零售作为一种新兴零售模式,值得尝试和拥抱。但它很难在中短期内成为家电流通领域的主流渠道,只能作为商业零售业态的补充和完善,主要满足那些动态性、突发性和即时性的消费需求,弥补商业上的空白点。从这个角度看,它不可能成为家电零售的主流,这一点是确定的。
实体店的出路:天时、地利,还差人和
必须承认,即时零售救不了日渐式微的家电实体店,它只是实体店服务模式和商业功能拓展的一种补充。线下大量的家电实体店,未来的出路不在于商业模式的创新,而在于实体店自身功能、职能和价值的重新梳理、定位与挖掘。
眼下,家电实体店的发展,正站在一个“天时地利”的关键节点上,唯一缺的,就是“人和”这个风口。
天时,主要指的是国家产业政策。这一轮提振消费的系列补贴,明确向线下实体零售业态倾斜,重点打造线下的消费场景和消费链路,带动吃喝玩娱等全链路消费的连锁化引爆和协同。而且,线下门店所具备的场景、体验和交互能力,是线上网店根本无法取代的。
今年以来,家电以旧换新的国补政策,在各地实施过程中多次明确提出,要向线下实体零售倾斜。背后的原因其实很简单:线下实体门店面临巨大的生存压力,同时又与当地的商业流通行业密切相关。支持实体零售,本质上就是在稳定就业和促进地方经济。
地利,则是指家电实体店近年来已不仅仅是海尔、美的、海信、格力、方太、老板等头部企业主导市场商战的战略支点,也是京东、天猫、苏宁易购发展与转型的重要引擎。在主要家电厂商的推动下,线下实体店正呈现出“大店化、场景化、体验化、营销服务化”的新趋势,同时还衍生出社区店、城市店中店等新业态。家电厂商对实体店的关注度和重视程度,正在显著提升。
也就是说,行业内的主要企业和商家,都在发力并探索实体门店的新动力和新引擎。只不过,许多实体店的经营变革需要时间,不可能一步到位、马上引爆。
而人和,如今却成了家电实体门店发展的最大堵点。关键问题在于:在线上电商网店持续多年的教育和影响下,大量年轻一代的主流消费者,已经习惯了线上购物和下单。这就导致线下实体门店陷入了“没有用户、找不到用户、留不住用户”的困境。这才是决定实体店生死的“命门”所在。
一个原点与三个支撑
那么,如何借助“天时、地利”,实现实体店临门一脚的“人和”落地?核心在于“一个原点三个支撑”。
所谓原点,就是在家电企业从经营产品向经营用户转型的过程中,牢牢抓住经营内容这个根本。内容必须丰富、多元、有包容性,才能真正打动用户。很多人一提到经营用户,首先想到的是服务,但这过于宽泛。未来,家电实体店还需要更多生活化、娱乐化、品质化的内容,真正去影响家庭和用户的生活方式。要给门店赋予一种在选购、设计、安装、施工、使用等全生命周期中,与用户产生纽带的价值。
在市场竞争的具体操作中,家电实体店需要快速构建三个支撑点:
基于生活的场景化营销——将产品融入真实的生活场景,让用户在沉浸式体验中自然产生购买欲望。
交互的价值化赋能——通过有价值的互动,建立情感连接,让用户觉得与你交流是有收获的。
体验的惊喜化结果——给用户带来超出预期的感受,让他们觉得这家店、这个品牌值得信赖和推荐。
场景是根本,交互是情感,体验是结果。三者共同构成家电实体店全新的边界和功能定位。
说到底,能拯救家电实体店的,不是即时零售,也不是任何新的零售业态,而是新一代用户生活方式的培养。一定是基于用户的习惯、用户的选择、用户的认同与信赖,才能赋予实体门店不可取代的价值担当。
