体验经济崛起

编辑/李季

排版/Anna

今年“五一”小长假与“春假”相遇，催生了一幅独特的消费图景：远途的文化旅游和家门口的休闲度假双双“出圈”，线下消费的活力被进一步点燃。平台数据给出了最直观的印证：假期期间，酒店宾馆的团购销售额同比飙升86%，地方菜堂食消费增长了61%，亲子游等需求更是带动家庭餐团购同比增长49%。老字号、非遗体验、夜经济、小城游、赛事游……多元的消费趋势百花齐放，共同勾勒出假日经济的丰富层次。

远行出游和就近休闲双向升温，食住娱一站式消费爆发

“五一”叠加“春假”，直接推动了线下消费业态的多元化升级。数据显示，这个假期本地生活消费迎来了全面爆发。出行住宿需求集中释放，酒店宾馆团购销售额同比大增86%，势头强劲。餐饮板块的表现尤为亮眼，地方特色美食堪称假日“顶流”——火锅品类整体销售额同比增长达71%，中餐地方菜堂食强劲上涨61%，家庭聚餐场景也带动相关团购上涨49%。

吃、住、游、娱的消费链条呈现出明显的联动增长。电影票销售额环比增长高达91%，商超购物券环比增幅达83%，综合商场消费环比提升72%。这背后，是消费者对一站式休闲体验的旺盛需求。

与此同时，“微度假”模式正俘获越来越多人的心。露营、钓鱼等户外休闲项目的团购销售额同比分别增长76%和59%；网球馆、游泳馆等运动场馆的销售额同比增长更是超过一倍。就连24小时汤泉汗蒸这类康养休闲业态，销售额也比节前环比增长了超过50%，成为都市人放松身心的热门选择。

随着气温回升，城市的夜晚也愈发精彩。夜市、夜宵自助餐和烧烤的销售额同比增长分别达到59%、57%和46%。夜游古镇的票券环比增长惊人，高达307%，灯光秀等夜游项目团购销售额也环比增长87%。从城市消费力排名来看，上海、北京、成都、深圳、杭州、广州、郑州、武汉、重庆、南京位列全国前十，成为假日消费的核心阵地。

地方特色菜成消费顶流，百元左右团购受欢迎

一个鲜明的趋势是：味蕾，正在成为人们选择旅行目的地的重要驱动力。地方菜不再仅仅是满足口腹之欲，更升级为吸引游客前往的核心体验之一。节前在社交平台走红的广东鸡煲，假期销售额同比增长131%；广佛特色的五指毛桃锅底也走进大众视野，销售额同比增幅高达150%。此外，安徽臭鳜鱼、福建沙茶面、北京烤鸭的销售额同比增幅分别达到278%、192%和109%，堪称现象级增长。

江浙沪的名小吃蟹粉汤包以410%的同比增幅一骑绝尘，蟹黄面也同比增长了125%。山西刀削面增长86%，应季的大黄鱼增长79%，而夏季聚餐的“宠儿”小龙虾则增长了69%。聪明的商家早已洞察这一趋势，并成功借势。例如，绝味在平台的夜宵季直播中，精准推出4斤装小龙虾团购，通过“夜宵节+小龙虾”的场景化营销，单日直播总交易额便突破千万。

市场观察发现，当下年轻人普遍秉持“该省省、该花花”的消费理念，百元左右的“夯吃”套餐成为新潮流。为此，平台在节前特别上线了专题活动，并邀请明星分享接地气的吃喝玩乐内容，精准回应年轻人的消费心理。数据显示，该活动的订单中，Z世代等年轻用户占比达到了31%。

在这场消费盛宴中，一批注重风味与体验的商家脱颖而出。例如，袁小饺主打手工现包，融合广式汤味，凭借高性价比套餐吸引了大量游客和家庭客群；青岛的姜家脂渣将地方美食打造成城市记忆名片，通过线上传播成为游客必买的伴手礼，假期支付额环比增长20%；苏州的李百蟹则凭借蟹黄面等招牌产品，借助达人探店和直播，日均订单增长超过200单；而始创于1924年的武汉非遗老字号德华楼，也通过线上直播吸引新客，在销售增长的同时传播了匠心文化。

非遗文旅游、小城游持续走热，“赛事+”经济活力迸发

这个“五一”，体验经济无疑是绝对主角。消费者的需求已从简单的购买，转向追求“深度沉浸、情绪价值与文化认同”的多重满足。数据印证了这一点：博物馆相关团购环比增长超一倍（102%），非遗手工类销售额环比增长56%，平台上的中华老字号销售额同比增长64%。此外，陶艺/粘土、汉服妆造体验、采摘农家乐等互动性强的项目也增长显著。

那些文化内涵丰富、互动体验感强的主题景区，持续吸引着年轻人和亲子家庭。综合多项维度，北京环球度假区、开封万岁山武侠城、上海迪士尼度假区、郑州银基动物王国等地，成为假期更受网友欢迎的主题景区。

小城游的热度依然不减，三线及以下城市成为许多人避开人潮、追求性价比的出游选择。运城、济宁、滁州、商丘等地的团购销售额同比增幅领跑，无锡、宿迁、洛阳等地增幅也均超40%。这些城市凭借独特的在地风情和舒适的旅行节奏，成功承接了“反向旅游”的流量。

值得特别关注的是，“赛事+”经济成为今年假日消费的全新增长点。“苏超”“闽超”“赣超”“楚超”等地方性赛事，巧妙串联起当地的食、住、行、娱消费，掀起了区域文旅消费的热潮。

以“跟着苏超游江苏”活动为例，线上话题播放量超12.76亿次，线下则在多个城市打造第二观赛现场，联动超万户商家推出专属套餐，让赛事热度从线上蔓延至线下生活场景。

在福建，“闽超”赛事同样玩转线上线下联动，在福州落地观赛街区，联动全省超千家商户上线加油套餐，并通过专场直播助推热度。

江西的“赣超”联赛揭幕战则创新性地将万人齐诵《滕王阁序》与足球赛事结合，并在赛场外打造“江西小炒市集”，在城市商圈设置第二观赛现场，真正让体育赛事融入城市生活。

在湖北，在商务部门指导下发起的“看楚超品楚菜”活动，联动超万家餐饮及休闲娱乐商家推出观赛特惠，并组织达人探店，将体育赛事与夜市、酒馆等夜经济场景深度融合，全面激发了本地的餐饮消费活力。

面对假期暴增的消费需求，平台一方面启动了专项服务保障，确保消费者安心出游；另一方面，也通过技术工具为中小商家降低经营门槛、提升效率，帮助他们更好地承接假日消费红利，共享体验经济崛起的时代机遇。

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