今年兴起的一个外卖平台，为这个行业注入了新的活力与冲击。

2025年3月，京东外卖在京东“秒送”频道正式上线，定位于“品质外卖”。京东方面表示，致力于做品质外卖，一方面是为了让用户吃得安心，同时也希望让坚持品质的堂食餐厅能赚到应得的利润，并借此驱除行业中“幽灵外卖”等不良现象。

上线后，京东外卖的单量迅速突破1000万单，并且持续攀升。截至2025年11月，京东外卖公布了最新战报：日单量已超过2500万单，入驻的品质餐厅超过200万家，同时京东外卖独立App也已正式上线。

京东外卖对于整个外卖行业的深层意义，不在于只是多了一个大体量的平台。事实上，自上线以来，京东外卖在食品安全、商家减负和骑士保障三大方面推出了一系列创新举措，用行动助力外卖行业走上高质量发展之路。

例如在食品安全方面，京东外卖上线以来商家入驻审核通过率仅为40%，打造行业最严准入标准，首创基于LBS定位的视频审核，并在行业内率先推行门店分类打标，让消费者能够清晰识别堂食、即提等不同类型的店铺。不仅对入驻商家审核严格，京东外卖对其旗下的外卖餐厅“七鲜小厨”也有着高标准要求。今年10月，“七鲜小厨”公示了主要食材供应商，均为家喻户晓的国民品牌，并通过供应链透明化公示和40项食安检验，决心为消费者提供让人安心的餐品。

同时，京东外卖也在今年10月在行业中率先试点“餐箱消毒”，消费者可在订单页面查看消毒视频与检测报告。通过超声波雾化喷洒、75%医用酒精擦拭和紫外线照射杀菌的三重专业消杀，打造最严消毒标准。据了解，消杀后再“上岗”的餐箱，经过CMA资质机构的专业检测，能达到99.99%的灭菌率。

在商家减负方面，京东外卖免收今年5月1日前入驻的品质餐厅全年佣金，此后入驻佣金不高于5%。通过佣金减负，让商家能将更多成本投入到餐品品质提升上。许多商家反馈，入驻京东外卖平台后，利润水平和经营效率都得到了有效提升。

骑士保障则是京东外卖自推出以来最让外卖行业震动的一项变革。骑手的安全保障问题一直受到广泛关注。今年2月，京东宣布为了薪酬公平性，未来一段时期签约的外卖全职骑手缴纳五险一金的全部成本，包含个人所需缴纳部分，均由京东承担。京东此前宣布，截至今年第二季度末全职骑手规模已突破15万人。最新数据显示，在骑士福利保障投入方面，京东表示为每人每月平均缴存约2000元。

京东外卖让骑手们实现“老有所养、病有所医、伤有所赔”，带动了全行业对骑手权益保障的关注与提升。除了五险一金的保障，京东外卖的全职骑手们还可享受法定福利假期、年假、家礼、体检、带薪病假、爱心基金等员工福利，表现优秀的全职骑手还能得到晋升骑士副站长、站长的职业发展机会。

人文关怀方面，平台为骑手提供覆盖全年的福利体系，包括高低温津贴贴、防寒物资、免费体检及心理健康支持，并推出骑手子女关怀计划等。还特别关注特殊群体，为聋哑骑手定制“无声骑士”培训课程，帮助他们更好地实现自我价值。

从行业价值出发，京东外卖上线不到一年时间，所推出的举措都是为了解决行业痛点。可以看出，京东外卖的定位是做有责任的外卖平台。路虽远，行则将至。京东外卖未来将与各方携手，共建消费者、商家、骑手、平台多方共赢的品质正循环。