11月17日，京东品酒会上演了一场别开生面的直播——京东创始人刘强东亲自掌勺秀厨艺。
直播过程中，刘强东现场烹饪了卷饼尖椒小鱼和酱豆炒蛋两道家常菜。
他坦言烹饪是自己的一大爱好，下厨对他而言是极佳的解压方式。每当沉浸在切配翻炒的过程中，不必多言、专注于思考，既能烹制出美味佳肴，又能为家人带来幸福，这便是最大的快乐。
他深情回忆道，儿时冬天补充蛋白质主要靠酱豆，夏天则靠鱼鲜；春天把黄豆晒成盐豆子，上学时揣在口袋里，上课时悄悄摸一颗解馋。
他表示即便走遍世界各地，也始终会随身带着家乡的酱豆子。
现场炒制"酱豆炒蛋"时，刘强东还分享道："过去盐其实是比较稀缺的物资，需要花钱购买。我们小时候冬天补充蛋白质主要靠酱豆，因为它是用黄豆发酵制成的。"
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