刘强东自述渔民心结:从小夜钓黄鳝到白手起家
11月17日,京东第三场品酒会现场传来最新动态,集团创始人兼董事会主席刘强东亲临三亚保利瑰丽酒店参与活动。
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值得一提的是,在品酒会开始前,刘强东率先现身京东旅行直播间,现场亲自烹饪宿迁地方特色菜肴,并为"七鲜小厨"和"七鲜咖啡"等产品现场带货。
直播过程中,刘强东即兴为现场观众展示了两道宿迁经典菜式,分别是"卷饼尖椒小鱼"和"酱豆炒蛋"。
他动情地分享道:"我从小就对渔民、对渔船怀有特殊感情,儿时所需的优质蛋白大多来自水中。记忆里,我们常在深夜钓黄鳝,白天则去捕捞小鱼。"
在现场烹制"酱豆炒蛋"时,刘强东透露:"过去食盐其实是比较稀缺的物资,需要花钱购买。我们小时候冬天补充蛋白质主要依靠酱豆,因为它是用黄豆发酵制成的。"

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