西贝创始人贾国龙称将起诉罗永浩:罗永浩本人晒出证据
9月11日消息,据媒体报道,西贝因“预制菜”风波引发广泛关注,事情起因是罗永浩发微博公开吐槽西贝,称“西贝几乎全都是预制菜,还那么贵”。随后西贝创始人贾国龙表示,我们一定会起诉他,他对我们的伤害很大。
相关话题冲上热搜榜,罗永浩今晚在微博上贴出了一款名为“小牛焖饭牛肉包2.5kg(堂食袋装)”的食品,上面写着生产厂家是北京西贝天然派食品科技发展有限公司,包装上还注明“非直接提供消费者”。

罗永浩表示,上一个姓西的同学跟这情况很类似,我本来只是因为不爽唠叨了一句,结果他们上门叫板,我下不了台,又不想让“粉丝”失望,就只好一路陪伴下去了。

值得注意的是,为了让消费者体验“值不值”,西贝将从明天起在全国门店上线“罗永浩菜单”。贾国龙表示,这不是一个固定的套餐,而是罗永浩点过的菜品列表,消费者可以任意点选,不好吃不要钱,顾客可以随时退单,欢迎顾客参观任何一道菜的制作全过程。

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顾客要求鱼香丝不放盐、豆腐切三角形,实为测试后厨灵活性,折射出对预制菜普及后餐饮真实性的焦虑。这反映标准化效率与个性化体验的矛盾,核心是消费者需知情菜品是否为预制并保留现炒选择权。市场或分层:部分追求效率性价比,部分主打手工现制。
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2月19日消息,近日,国家卫生健康委发布了《食品安全国家标准 预制菜》(征求意见稿),面向社会公开征求意见。其中标准明确,预制菜不包括主食类食品、净菜类食品、即食食品和中央厨房制作的菜肴,具体如下:
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