7月30日最新消息显示，昆明巡津街某甜品店推出的"见手青米布冰淇淋"成为近期网红爆款，吸引众多游客专程前往打卡品尝。

店主特别说明，这款创意冰淇淋虽添加见手青成分，但经过严格的安全处理。采用的是人工培育的见手青，通过高温烹煮、真空冻干、精细研磨等专业工序，完全去除了可能存在的毒素风险。店主补充道："我们用纯天然海藻粉调配出见手青标志性的变色效果，食客可以百分百放心享用。"

这款独具匠心的冰淇淋完美融合了菌菇的鲜美、米布的香甜、牛乳的醇厚以及草本植物的清香，创造出层次分明的味觉体验，特别受到外地游客的追捧。据店主透露："单是这款产品月销量就能突破千份。"目前定价为25元/份。

见手青作为云南特色野生菌，以其独特风味深受食客青睐。需注意的是，部分品种若未经充分烹煮可能含有毒素，食用后可能出现幻觉、恶心、腹痛等中毒症状。

安全食用的关键在于确保完全熟制：建议采用爆炒15-20分钟，或在沸水中持续煮制20分钟以上。

若不幸出现中毒反应，务必立即就医，可先自行催吐，同时保留食用过的菌类样本以供医疗检测。