当我们想要查看iphone上别人照片的拍摄时间时，有几种可行的方法。

首先，如果照片是通过icloud同步到你的iphone上的，你可以尝试以下操作。打开“照片”应用程序，找到你想要查看拍摄时间的那张照片。点击进入照片详情页面，在照片的上方或下方通常会显示拍摄日期和时间。这是因为icloud会保留照片原始的拍摄信息并同步过来。

另外一种情况，如果照片是从其他设备传输到iphone上的，比如通过airdrop、itunes等方式。一般来说，只要传输过程中没有丢失原始数据，在照片的详细信息中也能找到拍摄时间。同样是在“照片”应用里打开照片，然后轻点右上角的“i”图标，在弹出的照片信息页面中，就能看到拍摄日期和时间等相关信息。

如果照片是存储在iphone本地相册，而非通过icloud同步或从其他设备传输过来的，那可能获取拍摄时间会稍微复杂一些。你可以尝试查看照片的exif信息，虽然iphone原生的照片应用没有直接显示exif信息的功能，但你可以借助一些第三方应用来实现。比如在app store中搜索“exif查看器”等相关应用，下载并安装到手机上。安装完成后，打开该应用，选择你要查看拍摄时间的照片，应用会显示出这张照片的详细exif信息，其中就包含拍摄日期和时间。

还有一种较为简单的办法，如果照片是你从别人那里接收过来并且对方是通过微信等社交软件发送的，一般在聊天记录中长按照片，会出现一个选项，里面可能会显示照片的拍摄时间等相关信息。

不过需要注意的是，有些照片可能因为隐私设置或拍摄设备的特殊情况，导致拍摄时间信息不完整或无法准确获取。此外，对于一些经过编辑、裁剪或使用了某些特殊拍摄模式的照片，拍摄时间可能会显示为编辑时间等，需要仔细辨别。通过上述这些方法，我们就能够在一定程度上查看iphone上别人照片的拍摄时间，满足我们对于照片信息进一步了解的需求。