8月1日，烘焙行业传出重磅消息：被誉为“奶油第一股”的海融科技，决定动用1.3亿元自有资金，收购糖盒食品（昆山）有限公司55%的股权。交易完成后，糖盒食品将成为海融科技的控股子公司，正式纳入合并报表范围。

先来简单了解一下这家标的公司。糖盒食品主要从事烘焙类产品的研发、生产与供应，通俗讲就是为烘焙市场提供从原料到半成品的全链条服务。而在本次交易前，糖盒食品由上海糖兜科技有限公司全资持有，盒马（中国）有限公司则持有糖兜科技80%的股权——也就是说，盒马实际上是糖盒食品的间接控股股东。

这次收购还附带了一份长期战略合作协议。作为股权交割的先决条件，海融科技与盒马、糖盒食品三方签署了协议，合作期限一直延续到2030年12月31日。协议明确约定：只要糖盒食品全面履行合同，盒马及其关联公司每年向它采购的订单含税总金额，不低于2.1亿元。这意味着，收购完成后，海融科技不仅拿下一个供应链节点，还成功绑定了盒马这个稳定的下游大客户。

从股权结构来看，天眼查信息显示，目前糖盒食品仍由糖兜科技100%控股，而盒马（中国）持股糖兜科技80%，剩余20%的股权归属尚不明确。但值得关注的是，糖盒食品这家公司成立时间并不长——2024年7月11日才由糖兜科技出资设立，注册资本1000万元。尽管成立时间较短，但其业绩表现却相当出色：2025年全年营收达2.09亿元，净利润1839.45万元；到了2026年一季度，营收5615.27万元，净利润579.56万元。按此节奏，全年营收突破2.5亿元几乎没有悬念，盈利能力十分稳健。

海融科技在公告中也透露了后续规划：未来将根据整合情况，与交易对手协商收购糖盒食品剩余45%的股权。言下之意，此次先拿下55%控股权，属于试探性布局，但只要合作顺利，全面接手只是时间问题。而更深层的战略意图在于，通过这次交易，海融科技能够加快构建完整的烘焙供应体系——从原料到成品，从生产到交付，形成供应链端的协同优势。简单来说，就是要把蛋糕做大，同时把成本降下来。

对于海融科技而言，这笔交易不仅是一次财务投资，更像是一次战略卡位。而盒马这边，通过出让部分股权，既引入了专业合作伙伴，又锁定了稳定的供应关系，可谓一举两得。