在不少城区写字楼下的连锁便利店内,康师傅冰红茶被统一摆放在最侧边冰柜的最下层位置,完全不在消费者进门第一眼就能扫到的黄金陈列区域。店员表示,他们是按照公司统一的陈列要求调整位置的,这款产品已经在最下层放置了很长时间。如今年轻上班族选购饮料更偏爱咖啡、无糖茶以及主打提神的功能型饮品,传统含糖冰红茶的受众群体正变得越来越小。
价格调整成为销量转折点
不少业内从业者认为,2023年底的那次全线产品调价,是康师傅冰红茶销量大幅下滑的直接导火索。当时,康师傅正式调整了产品定价策略,500毫升中装茶饮料、果汁饮品建议零售价不低于3.5元,1升大容量产品定价不低于5元。两款主力单品售价分别上调了0.5元和1元,这直接抹平了其原本相对于竞品的价格竞争力。
调价后的市场连锁反应
价格调整带来的连锁反应很快体现在财报数据中。2025年上半年,康师傅茶饮料板块营收同比下滑了6.3%。到了全年,业绩进一步走弱,集团整体营收同比下降2%,创下自2017年以来的首次年度营收下滑记录。这一系列数据清晰地反映了调价策略对市场表现产生的直接影响。
综合来看,康师傅冰红茶面临的挑战是多方面的。一方面,消费市场的偏好正加速向更健康、更具功能性的饮品转移;另一方面,价格策略的调整在竞争激烈的市场中削弱了其传统优势。这些因素共同作用,使得这款曾经的国民饮料需要重新审视其市场定位与未来发展策略。
