如何有效管理入驻商户并保障食品安全，是网络餐饮平台长期面临的挑战。近日，广东省推出的一项创新举措给出了明确答案。在广东省市场监管局的积极推动下，主流网络餐饮平台共同签署了自律公约，并首次提出建立跨平台“黑名单”共享机制，这标志着网络餐饮行业治理正式迈入协同共治的新阶段。

6月9日，广东省市场监管局组织召开了网络餐饮平台自律公约及协同共治协议签署活动。美团、淘宝闪购、京东外卖这三家主流网络餐饮平台的负责人共同出席。在市场监管部门的见证下，三方正式签署了《广东省网络餐饮行业高质量发展与食品安全自律公约》，标志着行业自律迈出实质性一步。

推动行业从“被动合规”到“主动治理”

这份自律公约全文共五章二十一条，其核心目标在于推动网络餐饮行业实现三大关键转变：从“被动合规”转向“主动治理”，从“规模扩张”转向“品质优先”，从“单打独斗”转向“协同共治”。公约内容紧密围绕市场监管总局第123号令的核心要求，在平台主体责任落实、入网餐饮商户管理、配送人员权益保障以及社会共治机制等方面作出了明确细致的约定。

首次建立跨平台“黑名单”共享机制

公约中最引人注目的创新之处，是首次提出建立跨平台“黑名单”共享机制。这意味着，一旦某个商户因严重违法违规行为被任一签约平台清退，其相关信息将被同步共享给其他平台，从而对该商户实施跨平台联合约束，真正实现“一处违法、全网受限”。这一机制旨在从根本上杜绝问题商户“换个平台继续经营”的行业顽疾，大幅提升监管效能。

与此同时，广东省市场监管局还与上述平台共同签订了《网络餐饮食品安全协同共治协议》。该协议明确了八项政企联动机制，具体包括：落实主体责任、严把准入关口、建立处置联动机制、规范信息标识、发挥骑手监督作用、健全数据报送、协同应急处置以及建立共治机制。这些机制协同发力，旨在共同维护公平有序的市场竞争环境，规范行业经营行为，进一步筑牢网络餐饮食品安全防线。

广东省市场监管局有关负责人在活动中强调，平台企业要切实扛起主体责任，将自律承诺转化为实实在在的行动。具体要求包括：深刻理解并严格执行市场监管总局第123号令的刚性约束；以此次公约签署为契机，主动推动行业转型升级；同时确保各项承诺能够落到实处、取得实效，真正让消费者吃得放心。