苹果已经放出了 iOS 13 的多个测试版，不少心急的用户第一时间就升了上去。但测试版嘛，Bug 和不稳定的情况几乎是家常便饭，日常使用难免受影响。于是很多人现在想降级回来。问题来了：降级到底能不能保留资料？如果能，具体怎么操作？

先说结论：降级确实可以保留部分资料，但 iOS 系统的“降级机制”本身就设了两道坎，必须搞清楚才行。

第一道坎：iOS 降级只能通过刷机来完成，而刷机过程中是不能勾选“保留用户资料”的。拿爱思助手来说，刷机时如果选“保留用户资料刷机”，很容易出异常。所以常规刷机模式下，资料基本留不住。

第二道坎：高版本系统下备份的数据，无法完整恢复到低版本系统中。举个例子，你在 iOS 13 时用爱思助手做了一个全备份，降级到 iOS 12 之后，这个备份是恢复不了的——因为备份格式和数据结构不兼容。

那是不是就完全没有办法了？也不是。关键看你在升级之前有没有提前备份。

如果你在 iOS 12 的时候就已经做好了全部备份，那么从 iOS 13 刷机降级回 iOS 12 之后，这个 iOS 12 下的备份文件是完全可以恢复的。所以，升级前先备份，这个是保命操作，应该养成习惯。

但问题在于，很多人升级之前根本没备份。那从高版本降回低版本时，就只能通过两种方式抢救数据：用爱思助手做分类备份，或者用 iCloud 先备份，然后再刷机降级。

这里重点说一下爱思助手的分类备份方案。它能备份的内容包括：照片、音乐、铃声、通讯录、应用列表。但注意，这个分类备份没办法备份应用内的数据——也就是说，微信聊天记录、QQ 聊天记录这类东西，是救不回来的。

降级操作步骤

如果你决定走爱思助手这条路，具体操作其实不复杂：

1. 把 iOS 设备连接到电脑，打开爱思助手 PC 端，点击“工具箱” → “备份/恢复数据” → “分类备份数据”，先把能备份的内容都备份一遍。

2. 备份完成后，记得检查一下是否备份成功、备份了哪些内容。你可以在“分类恢复数据”里看到备份列表。

3. 确认备份没问题之后，打开爱思助手的“一键刷机”功能，选择你需要的固件版本，勾选“常规快速刷机”模式，进行降级。

降级刷机成功之后，再回到“工具箱” → “备份/恢复数据” → “分类恢复数据”，把之前备份的数据恢复进去就行了。

最后再强调一句：iOS 测试版稳定性远不如正式版，主力机千万别轻易升级尝鲜，真影响了日常使用得不偿失。但如果你已经上了船，降级之前一定一定先把能备份的资料全备份好——这是最实在的建议。