今年天猫“618”第一阶段消费数据揭示了一个有趣的现象——两条看似截然不同的赛道，竟然同时实现成交额突破亿元。一边主打自律的“低GI健康”食品，另一边追求即时快乐的“内啡肽食疗”。一个注重控制饮食，一个强调犒赏味蕾，看似矛盾，却映射出同一批年轻消费群体的真实需求。
具体来看数据：果蔬粉同比增长117%，燕麦增长56%，藜麦也达到57%的涨幅。与此同时，低度葡萄酒同比增长155%，果仁巧克力增长43%，千层或慕斯蛋糕也有24%的提升。前者代表着克制，后者象征着放纵，但在消费端，它们同步迎来爆发式增长。
淘宝天猫食品生鲜行业趋势营销负责人对此给出了直接解读——这两类产品并行走红的背后，是年轻人对情绪健康和身体健康的双重诉求。换言之，既要让身体扛得住，也得让心情好起来。搜索数据也印证了这一趋势：今年1到4月，“适合减脂期食品”在天猫的搜索量同比大涨16倍，“低GI燕麦奶”更是飙升了92倍。更值得关注的是，仅今年上半年，燕麦、奇亚籽等品类的商家数量就比2024年全年翻了近两倍——供给端的快速涌入，足以说明这条赛道已不再是边缘小众趋势。
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