每天一道职业小知识，答对就能加速木兰币产速——蚂蚁新村这个趣味玩法确实很有意思。不过题目每天更新，答案也不固定，偶尔碰到不熟悉的领域还真得查一查。今天要说的这道题，就与一道经典传统素菜紧密相关。
传统素菜“罗汉斋”中的“罗汉”究竟指的是什么？答案其实很形象：十八种原料制成。
这道菜里的“罗汉”，对应的是民间广为流传的“十八罗汉”——最初就是采用十八种原料精心烹制而成的。香菇、木耳、腐竹、冬笋……各类素食食材巧妙搭配，既要保证营养均衡，又要打造出层次分明的丰富口感。作为一道历史悠久的传统素菜，罗汉斋不仅寓意吉祥美满，更实实在在地展现了中国饮食文化中素食烹饪的深厚智慧。
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