2025年5月12日,备受业界瞩目的GB/T46503-2025《家用和类似用途咖啡机》国家标准宣贯会在广东佛山成功举办。此次会议旨在深度解读并推动今年5月正式生效的这一关键国家标准。国内知名烘焙电器品牌——青岛海氏烘焙电器有限公司,不仅作为重要企业代表受邀参会,更在会议上从专业技术视角,对咖啡机新国标进行了全面而深入的解读。

这份全新的《家用咖啡机》国家标准究竟有多重要?它标志着中国咖啡机行业迈入了标准化发展的新阶段。在此之前,国内咖啡机市场长期缺乏统一的国家级规范。新国标首次对家用咖啡机的产品分类、核心技术要求、检验规则以及测试方法等进行了系统化、明确的规定,为整个行业建立起了一条清晰的质量基准线。
新国标的实施将产生深远影响。对于广大消费者而言,更高的产品准入门槛意味着更安全、更可靠的消费体验与品质保障。对于咖啡机行业来说,这套立足中国市场需求制定的标准,不仅规范了市场秩序,更提升了中国制造在国际竞争中的话语权与技术竞争力。本次宣贯会的核心目标,正是通过权威解读,引导生产企业严格对标新规,优化产品设计与生产工艺,从而推动整个咖啡机产业向着更规范、更健康的方向持续发展。
在本次宣贯会上,作为国家标准起草副组长单位的海氏,扮演了至关重要的技术解读角色。其分享并非流于表面,而是紧密结合了详实的行业洞察与自身生产实践,对新国标中涉及的关键技术指标和复杂的测试方法进行了细致剖析。这种基于深厚技术积累与实战经验的分享,为在场的行业同仁、专家学者提供了极具价值的实操参考,充分展现了标杆企业的技术引领力。

为了让与会者更直观地理解高标准设备对咖啡品质的影响,会议特别设置了演示环节,邀请世界拉花艺术大赛中国区冠军张元一进行现场操作。一杯精品咖啡的完美呈现,离不开高性能、高稳定性的咖啡机设备。该演示生动还原了从咖啡豆到一杯醇香咖啡的完整萃取过程,让与会者深刻认识到设备性能参数如何直接决定咖啡的风味与品质。

海氏为何能在此次国家标准的制定与宣贯中承担核心角色?这源于其深厚的品牌积淀与技术基因。在烘焙电器领域深耕十七年,“精准控温、性能稳定、品质可靠”已成为海氏产品的鲜明标签,这也是其稳居行业领导地位的关键。据海氏企业代表介绍,品牌早在2015年便敏锐捕捉到烘焙爱好者对专业咖啡设备的关联需求,前瞻性地布局“烘焙+咖啡”一体化生态战略。海氏将多年来在温控精度、材料工艺及稳定性方面的核心技术积累,成功迁移并应用于咖啡机研发,并持续投入资源攻克技术难关,从而奠定了其在专业咖啡设备领域的坚实技术基础。

作为新国标的主要起草单位之一,海氏此次通过专业解读,切实履行了行业责任,有效推动了新标准的落地与实施。

展望未来,以国家标准为指引,坚守品质底线,将成为所有头部企业的共识与行动准则。海氏表示,将继续专注于核心技术研发,对产品从设计到生产的全链路进行严格质量管控,确保全线产品符合甚至超越新国标要求。公司期望以此发挥行业领军者的示范作用,携手产业链伙伴,共同推动中国家用咖啡机行业实现更高质量、更可持续的发展。
