香港招切肉师傅 月薪8万无学历要求 五天工作制
3月31日消息，近期有网友在求职平台发现连锁生鲜品牌钱大妈的招聘信息，其薪资标准引发全网热议：旗下猪肉分割师岗位，月薪高达4 万 —8 万港元，大幅超出香港本地打工群体收入中位数。
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该岗位核心职责清晰：需独立完成整猪分割拆解，每日处理 2 至 3 头生猪，严格遵循卫生安全规范完成切割作业；
同时根据顾客需求精准分切猪肉部位，做好称重、包装与标识工作，并常态化清洁作业区域，定期消杀养护刀具、砧板及各类加工设备。
招聘门槛十分宽松，全程不限学历，但工作时长固定为每日 10 小时、每周在岗 5 天。
不过这份高薪岗位并非人人可应聘，仅限持有香港本地工作资质人员报名，仅香港居民或具备合法香港工作签证者可入职。
除此之外，猪肉分割不仅是实打实的体力活，更是门槛极高的专业技术工种，对实操经验与手法要求严苛。
公开报道显示，截至 2025 年 9 月，钱大妈已在全国布局 2938 家门店，搭建起覆盖全国的社区生鲜零售网络。品牌在华南、华中、西南及港澳地区深耕多年，市场表现亮眼，已连续五年登顶生鲜行业交易额榜首。
值得关注的是，钱大妈近期正式向港交所递交招股书，全面启动上市进程。招股书披露，品牌产品矩阵完善，核心涵盖三大品类：以猪肉为核心的畜禽生鲜、新鲜果蔬，以及冷藏加工食品。
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