这个元旦假期，位于石家庄裕华万达广场的京东七鲜超市首店，成为市民热捧的“逛吃”新地标。自1月1日起，门店推出全场免费试吃活动，各个试吃点位人气火爆，市民消费热情持续高涨。假期三天，七鲜石家庄首店日均客流量再度超3万人次，累计接待顾客超过10万人。

元旦消费热潮中，京东七鲜超市全国线上下总订单量同比增长100%，线上订单量增幅更达180%。七鲜超市凭借“传统节日需求”与“现代健康创新”的融合，成为消费者品质生鲜好物购买的首选平台之一，也为2026年消费市场赢得“开门红”。

与一般超市有限的试吃不同，石家庄京东七鲜超市本次试吃活动诚意十足，店内共设置超过40个试吃点，覆盖烘焙、水果、熟食、酒饮等全品类高人气商品，供顾客畅享体验。活动迅速在社交平台引发热议，本地市民纷纷分享体验：“石家庄人民的幸福指数飙升！”“七鲜试吃太给力、太大方！”“带娃从烘焙区吃到熟食区，免费吃到饱！”这些反馈不仅体现了活动带来的高满足感，也印证了七鲜商品品质获得的广泛认可。

许多顾客在品尝后，直接将心仪商品加入购物车，带动相关品类销量显著增长。新鲜现烤的“酥酥花边蛋挞”元旦期间延续了其开业“断货王”的战绩，平均日销量再次近1万只；熟食区的现炖鲜肉系列，因试吃带来的浓郁香气和绝佳口感，成为家庭聚餐的热门选择。智利车厘子、云南蓝莓等时令鲜果，以及七鲜自有品牌的杨枝甘露、桂花米露等也凭借经典口味与高性价比成为元旦期间的试吃热门品与热销品。

不仅在石家庄首店取得亮眼成绩，元旦期间，京东七鲜超市全国各品类销量实现全面增长，展现出扎实的“菜篮子”供应链实力与跨品类的增长动能。蔬菜品类线上销量同比增长190%，其中应季霜打菜、行业首创的“24小时菜”等鲜品增幅更超210%。

肉禽蛋品类同样表现强劲，线上销量同比增长150%，七鲜“7日鲜蛋”与火锅季主打商品进口原切肥牛卷，成为众多家庭元旦餐桌上的信赖之选。烘焙品类更延续火爆态势，线上销量同比增长超200%。红颜草莓盒子蛋糕、生巧车厘子盒子蛋糕、猫山王榴莲千层蛋糕三款明星单品，销量均稳居前三，展现七鲜在品质烘焙领域的深耕与创新。

新年的首个工作日，京东七鲜超市同步释放了两家新门店的开业消息——七鲜超市北京西红门荟聚店与上海世纪汇广场店均将于春节前开业。北京西红门荟聚店坐落于南城大型商业综合体荟聚购物中心，周边社区密集、消费活力旺盛，将进一步完善七鲜在北京西南区域的网络布局；上海世纪汇广场店位于浦东黄金地段世纪大道，毗邻陆家嘴金融区，客群消费力强、对品质生活需求高，有助于七鲜超市进一步提升华东市场的品牌影响力。

石家庄首店开业以来的持续火热与元旦假期的客流高峰，不仅印证了七鲜“商品+体验”双轮驱动模式的吸引力，也为即将开业的北京、上海新店提供了可复制、可落地的运营范本与市场信心。依托京东七鲜业内首创的“1+N”模式（一家中心店+N家卫星小店）及在生鲜即时零售领域的差异化优势，七鲜不断为更多消费者提供“又好又快又便宜”的购物体验，也在竞争激烈的元旦节日市场中脱颖而出。元旦的“开门红”，不仅是节日市场的成功突围，更是七鲜在全国化拓展与季节性消费响应能力上一次扎实的展示。（记者 李春炜）