12月1日消息，盒马鲜生创始人、前CEO侯毅昨日正式宣布启动全新创业项目“老菜严选”，进军直播带货领域。

侯毅此次带货的品类主要包括面点烘焙、时令水果及生鲜水产等，直播间上架的商品涵盖桐香雪花乌老面小笼包、稻花香诸暨米糕等多款特色美食。

在首场直播中，侯毅亲自讲解产品特点，重点推荐生鲜品类，不过客单价并不低，多数商品定价在60元以上。

谈及取名缘由，侯毅在个人账号“侯毅说”中表示，大家可称他为“老菜”，寓意选菜专家。他本人热衷美食并经常下厨，对食材品质有独到见解。

自去年退休后，他希望将个人兴趣与创业结合。在朋友建议下，决定把对中国优质食材和菜品的认知系统整理并推荐给消费者，由此创建“老菜严选”直播频道，覆盖小程序与私域运营。

侯毅强调：“老菜严选”秉承“好吃是王道，健康是底线”的理念。

这也是侯毅卸任盒马CEO后的又一次重要尝试。

上月侯毅曾透露，因线下门店经营压力较大，计划本月中旬关闭所有“派特鲜生”门店，但会保留线上业务。而“老菜严选”这一新项目今年2月才刚开出首店。

此外，侯毅于2024年夏天创立的平价海鲜烧烤餐厅“金宵一刻”目前也已停止营业。