12899元高价咖啡真相:全球仅产20公斤,店员回应豆源稀缺
11月30日,有媒体爆料称,上海BFC外滩金融中心一家咖啡馆最近推出的天价咖啡引发热议。
据了解,该店一杯手冲咖啡售价高达12899元,而每杯仅使用13至15克咖啡豆。

门店工作人员透露,尽管定价不菲,但每月仍有固定顾客下单品尝。
据工作人员介绍,这款咖啡选用的是2025年BOP(最佳巴拿马)标王咖啡豆,全球限量仅20公斤,产自巴拿马著名的翡翠庄园。正是由于其稀缺性,才导致溢价较高。
店家坚持采用手冲方式制作,每杯咖啡约使用13至15克咖啡豆,并严格遵循1克咖啡粉配15毫升水的冲泡比例,最终出品约为200毫升。

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