山姆翻车热搜商品测评:薛记炒货被锤,刚买的快看
11月26日消息,山姆最近的动向确实有些耐人寻味——先是APP改版引发用户集中吐槽,紧接着又因上架与薛记炒货相似的烤栗子和蜜薯而被顶上了热搜。
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整个事件的连锁反应,还得从10月底那次高管变动说起。当沃尔玛正式宣布前阿里高管刘鹏空降山姆出任中国区总裁时,就有网友隐约感觉到“山姆可能要变味了”,但谁也没想到预言会应验得这么快。新总裁上任还没多久,选品和APP就接连出现问题。

图源:山姆小程序
最近引发热议的是薛记炒货的同款商品上线。有网友注意到,山姆悄悄上架了薛记门店里的两款爆品——烤栗子和蜜薯,立即在社交平台掀起讨论。
对此,山姆门店工作人员回应称,烤栗子已经上架一段时间了,蜜薯是近期刚推出的,都是独立包装,价格比薛记门店略低一些。
不过会员们似乎并不太愿意为此买单。
有网友直率地表达:“我花260元办会员,是希望能买到外面不易找到的优质精选商品,而不是在楼下超市随手就能买到的炒货。”毕竟薛记在全国已有600多家门店,烤栗子、蜜薯并非稀缺商品,山姆卖的版本除了包装不同外,实在看不出有什么会员专属优势。
当然也有不同的声音,有人认为逛山姆时顺手带包炒货确实方便,不用再专门跑一趟薛记。
但小雷觉得,关键不在于炒货好不好吃,而在于山姆的定位问题。会员制超市的核心应该是严选和独家商品,当货架上的商品越来越像普通商超,会员费的价值感自然就越来越弱了。

图源:小雷自制
其实薛记炒货并非山姆第一次因选品问题引发争议的品牌。
今年7月,山姆就曾因下架太阳饼、米布丁这些高回购率的独家商品,转而引入好丽友、卫龙、溜溜梅等大众品牌而遭遇退卡潮。
尤其是那款山姆特供的低糖好丽友派,宣称减糖80%,实际却甜得发腻,配料表里还被发现含有起酥油,累计收到300多条差评。
要知道好丽友此前还深陷“配料表双标”风波,山姆作为以选品严格著称的会员店,引入这样的品牌,难免让会员感到失望。

图源:微博
更让人担忧的是,有些商品还在悄悄“降级”。有会员发现有机大豆从1级降到了3级,肉松面包配料表新增了转基因大豆油,却没有明确标注,这些细节都在消耗会员的信任。
就在前不久,选品争议刚刚平息,山姆APP又迎来了大刀阔斧的改版,这一改也让网友们炸开了锅。
改版前APP商品采用白底实拍,购物流程简洁明了;而11月初改版后,商品图换成了网红精修风格,还加入了支付宝“碰一碰付款”等阿里系功能。

图源:小雷制图
更糟的是信息变得混乱不清,有会员发现进口牛肉标注“国产”,供应商信息打码、配料表难寻。不少卓越会员纷纷吐槽:“花几百块买的是安心,现在跟逛淘宝似的全是套路。”
面对质疑,山姆回应称APP改动从8月底就开始测试了,会根据反馈持续优化。但会员们并不接受这种解释。早早测试却没有提前化解争议,本质上是没抓住会员“所见即所得”的核心需求。
作为老会员,小雷特别能理解大家的不满。
当初选择山姆,一是看中它独到的选品眼光,能够发掘不少独家好物;二是信任它的品质把控,不用费心比价辨真假,这才愿意每年花钱办会员。
可现在的山姆,似乎在门店扩张和坚守品质之间迷失了方向。

图源:微博
引入阿里高管搞数字化、上架大众品牌扩品类,或许是想吸引更多客群。毕竟山姆今年要新开10家店,目标是将规模扩大到63家门店。
但扩张不能以牺牲会员体验为代价,会员制的本质是付费换取特权,会员付的不是入场费,而是对优质、稀缺、省心的信任。
其实会员们的要求一点都不高:想要真实的商品展示、简洁的购物流程、独家的优品精选。
希望山姆能真正听见会员的心声,别再搞那些花里胡哨的套路,把心思放在提升商品力和服务上,这才是会员制超市该有的样子。
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