11月17日，京东品酒会上传来了一个令人振奋的消息：京东旗下现制饮品品牌“七鲜咖啡”正式亮相。

京东方面介绍，七鲜咖啡始终秉持“只用鲜奶”的产品理念，致力于为用户提供更新鲜、更美味、更健康的咖啡选择。目前品牌已率先登陆北京市场，正以每周新开3-5家门店的速度稳步扩张，预计到今年年底将全面覆盖北京的主要城区。

七鲜咖啡郑重承诺，所有含奶饮品绝不使用奶精或植脂末。这仅仅是起点，品牌更在口感和营养层面精益求精，坚持不在任何含奶咖啡中添加常温奶，确保每一杯都采用新鲜冷藏奶源。

相较于其他乳制品，鲜奶通过低温巴氏杀菌工艺，保留了更多活性蛋白。这不仅让口感更胜一筹，营养价值也显著提升，当然成本也相应增加。

据介绍，七鲜咖啡选用的七鲜4.0高钙鲜牛奶来自乌兰察布专属牧场优质奶源带，每100毫升含有4.0克乳蛋白与130毫克原生钙。品牌还与国际金奖咖啡豆进行科学配比，力求每一杯都达到品质巅峰。

最新消息显示，七鲜咖啡秉持开放合作的理念，积极携手优秀咖啡品牌开展深度合作。目前品牌已与MINI-CO小咔咖啡达成战略合作，联合研发了“茉莉鲜奶拿铁”等多款新品，并实现了供应链资源的互通共享。

七鲜咖啡现正式面向社会公开招募各类场地合作伙伴，合作范围涵盖超市、餐厅、酒店等多种商业空间类型。