2025年11月14日,京东旗下餐饮品牌七鲜小厨宣布正式推出团体餐饮服务,全面拓展企事业机关单位食堂运营及线上团餐订餐业务,其服务网络将覆盖校园、办公场所等多种场景。该品牌自今年7月启动运营以来,始终采用“外卖+自提”双轨模式,专注于提供高品质外送服务,目前暂不设立堂食区域。
七鲜小厨始终以品质为核心定位,坚持从源头直采新鲜食材,所有合作供应商均为国内外知名主流品牌,并严格执行清洗、切割、配菜、包装的标准化工艺流程。为提升运营透明度,后厨实施24小时实时直播系统,确保食品制作全流程可追踪、可监督。
此前相关方面已披露,将投入百亿元资金用于新型供应链体系建设,计划未来三年内在全国范围内开设一万家七鲜小厨门店,持续扩大服务网络覆盖范围,巩固其在即时餐饮领域的战略布局。
