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游客投诉点餐抄手:店主解释两者实为同种小吃

时间:2025-11-30 12:37
11月5日消息,据媒体报道,一名外地游客在四川成都某餐馆用餐后称自己点的是馄饨,怎么上的是抄手,还拒绝付款。店主解释二者为同一食物的地域名称差异,但游客坚持认为形态不同。该视频公布后引发热议,有网友

11月5日,有媒体报道称,一名外地游客在成都某餐馆用餐后声称自己点的是馄饨,实际上的却是抄手,并以形态不同为由拒绝付款。

相关视频发布后引发热议,部分网友认为"既然享用了餐点就应当承担相应费用"。

游客投诉点的馄饨上来抄手:店主解释二者为同一食物

资料显示,四川抄手作为川菜代表性面食,以面皮包裹肉馅经水煮而成,具有"皮薄肉嫩,味美汤鲜"等特点。

其制作工艺强调肉馅需反复搅打至起胶状,包制时沿对角线折成菱形,汤底分为清鲜原味与麻辣红油两种体系。作为地域饮食文化的载体,抄手在四川被视为馄饨的地方变体。

馄饨的历史可追溯至汉代,《方言》记载"饼谓之饨",《燕京岁时记》称:"夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之。"由于"馄饨"与"混沌"谐音,民间将食用馄饨引申为打破混沌、开辟天地的寓意。

来源:https://m.mydrivers.com/newsview/1084709.html
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