10月30日有消息称,近期有乘客反映在乘坐中国国际航空从云南出发的航班时,发现飞机餐食包装盒上未标注具体生产日期,仅印有"仅供本次航班食用"的字样,引发了公众对航空食品安全的关注。
针对此事,国航客服回应表示,机上餐饮均采用当天新鲜食材制作,并将相关情况上报处理。
昆明市市场监督管理局工作人员解释,航空配餐属于集体用餐配送范畴,不同于预包装食品,通常在航班起飞前现场制作完成。如消费者对餐饮标识有疑问,可向市场监督管理部门投诉反馈。中国民航服务监督热线也表示,将联系国航进行核实与后续处理。
根据《航空食品卫生规范》(GB 31641-2016),航空配餐应在生产过程中进行登记并标注日期;餐饮装机前,乘务员需检查餐食箱或餐盒上的"生产日期及离开冷库时间",如发现未标注时间或已过期,应及时予以更换。相关规定旨在确保航空餐饮全程可追踪与食用安全。

