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零售AI推理指将训练好的AI模型部署到门店或云端，实时处理销售、库存、顾客行为等数据，快速输出预测或决策结果。它帮助零售企业实现智能补货、自动结账、个性化推荐等场景，核心在于低延迟、高可靠的推理能力，而非训练过程。
近期常被查询的 AI 概念。
