近日，日本食品行业再次受到原材料供应链波动冲击。高知县一款热销超过70年的经典儿童零食“米勒饼干”，因包装材料无法按时正常到货，已正式宣布部分产品停产。此事并非个别现象，而是进一步暴露出石脑油短缺正在对日本食品包装与印刷环节造成广泛影响。

据日本共同社5月13日报道，生产商“野村煎豆加工店”确认，由于相关局势恶化引发石脑油供应异常，进一步影响了包装材料的交付进度。公司旗下的大容量“米勒超大小包”已自4月23日起停产，而“4连米勒饼干”也计划从6月1日起停止生产。这款饼干年销售额已超过10亿日元，不仅是当地畅销零食，也是几代人记忆中的家乡味道与经典食品。

石脑油短缺如何卡住食品包装？

石脑油是原油蒸馏后得到的轻质馏分，经过裂解后可生成甲苯，而甲苯正是印刷油墨生产中的关键溶剂。油墨供应不足会直接影响食品包装印刷流程，导致饼干外包装面临“无墨可用”的现实难题。这并不是单一企业遭遇的供应链问题。行业调查显示，日本有77%的食品饮料企业在生产过程中使用石脑油衍生材料，因此石脑油短缺正持续冲击日本食品行业。

行业危机感与政府表态存在温差

面对停产决定，该公司负责人表达了强烈忧虑。他表示，虽然日本政府对外称石脑油供应并未出现明显问题，但“政府的说明与现场的危机感存在差距”。他担心，即使当前局势告一段落，供应链恢复也难以立刻实现，公司核心产品未来仍可能继续受到原材料和包装材料短缺影响。

此次“米勒饼干”停产，正是日本食品行业供应链压力的一个典型缩影。此前，零食巨头卡乐比已宣布自5月25日起，将14款主力产品调整为黑白包装，以应对油墨短缺带来的包装印刷压力。相关调查数据更加严峻：44%的日本食品饮料企业已报告运营因此中断，另有25%的企业表示，如果石脑油及相关材料短缺持续，将难以维持正常生产与经营。