在《一饭封神2》中，选手“飞天小辣椒”端上了一道糖拌西红柿，评委谢霆锋当场直言“这道菜不能拿来比赛”。这一评价迅速引发热议，相关话题也很快登上热搜，带动了网友对节目内容和比赛标准的广泛讨论。
不过，谢霆锋并没有全盘否定糖拌西红柿这道家常菜。他先表示，这道菜承载了很多人的童年味觉记忆和家庭餐桌上的温暖情感，是一种十分“亲切的回忆”。
但他也明确指出，厨艺比赛真正考验的，还是选手的刀工、火候、创意以及整体烹饪基本功。相较之下，糖拌西红柿做法相对简单，能够体现的厨艺层次和专业水准有限，“确实比较难去跟其他的菜去比了”。
作为空姐出身的跨界参赛选手，“飞天小辣椒”在复活赛这一关键环节中，选择呈现这道糖拌西红柿，并将其命名为“火山飘雪”。
她解释说，之所以端出这道菜参赛，是因为这是一种很多人儿时都熟悉的味道，几乎曾出现在每个家庭的餐桌上，带有浓厚的生活记忆与情感共鸣。
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