海尔橡鹿战略合作:家庭AI烹饪机器人正式落地
7月29日,海尔机器人正式宣布与橡鹿机器人达成战略合作。此次合作不仅是企业间的常规携手,更围绕AI烹饪技术、家庭菜谱生态、产业链配套及家庭场景落地,展开了深度战略绑定。双方的目标十分明确——打造行业新一代全自动家庭AI烹饪机器人,填补海尔“无人家务”战略中膳食康养的关键空白,使居家服务从智能助行延伸至健康膳食领域。

双向优势互补,开启家庭烹饪机器人新时代
这次合作,是家庭智慧生活与商业餐饮智能化的一次深度碰撞,堪称两个赛道间的首次“破圈”。海尔长期深耕家庭智能场景,专注C端用户需求。其行业首个智慧家庭垂域大模型Uhome,已构建覆盖10大生活场景的知识图谱,连接5亿多台智能设备,基于1.3亿家庭用户互联互通的真实行为数据持续训练迭代。这些数据不仅积累了海量家庭饮食偏好信息,能精准解读用户口味,也为商用菜谱家庭化适配、个性化烹饪方案优化,筑牢了数据根基。
而橡鹿机器人长期深耕B端商用餐饮领域,具备行业领先的烹饪生态与制造能力。其严格的商用生产品控标准、规模化量产能力以及全球化交付经验,均为家庭烹饪机器人注入了商用级的稳定性和品质保障。简而言之,一个深谙用户需求,一个精通制造工艺,这次合作真正实现了家庭场景与商业能力的深度融合。
重塑产品标准,定义新一代全自动AI烹饪机器人
烹饪这件事,能否不再需要一直守在锅边,还能轻松做出大厨级美味?烹饪机器人对新手非常友好,能够解放双手、实现低油烟健康烹饪,早已受到美食爱好者的青睐。但市场上多数产品仍处于半自动阶段,操作流程依然繁琐。此次研发的全自动家庭AI烹饪机器人CR3,搭载海尔自研的AI之眼技术,能够精准识别主流品牌净菜,省去备菜繁琐工序,智能匹配并适配菜谱——从自动投放调料、食材到智能翻炒,全程无需动手,实现无感烹饪体验。CR3还集成AI烹饪大模型,能够完美复刻大厨级烹饪技艺:精准控制火候、精确调味、模仿翻炒动作,还原地道锅气。在家也能轻松享受“大师菜”,这确实令人期待。

此外,CR3内置完备菜谱体系,覆盖600多道美食,适配儿童增高、运动减脂、老年药膳等不同人群的健康膳食需求。更重要的是,它精准切入居家养老场景中科学营养餐食、体能调理增强、安神助眠、药膳食养四大核心需求,通过智能化手段降低高龄人群的下厨门槛,让养老生活也能拥有便捷、有品质的饮食选择。
显而易见,全自动烹饪机器人CR3不仅满足中老年群体康养三餐的刚性需求,也契合00后、10后新一代人群的极简居住理念。它突破客厅与厨房的空间界限,打造客厨一体化的居家新模式,塑造AI赋能的无人家务未来生活方式。据悉,这款新品将于8月在北京WRC展会上正式亮相。
未来,海尔还将基于海量真实家庭烹饪使用数据,持续迭代AI算法,共同研发多模态大模型,不断优化个性化烹饪方案。目标十分明确——将AI家电、AI场景与AI生活融为一体,让智慧、便捷、高品质的居家生活服务走进更多家庭。
