一旦你成功激活超市的外卖功能，就意味着必须跑通一整套完整流程：接单、拣货、绑定骑手，直至最后的配送确认。任何一环缺失，订单都会卡在系统里，收益也无法到账。下面就来详细拆解这几个核心操作步骤。
确认外卖系统已成功激活
早上开店时，走到收银台前查看——如果右下角有一个蓝色的【外卖终端】图标正在闪烁，说明三项前置条件均已达标。若图标显示灰色甚至根本没有出现，请立刻打开手机进入【员工中心】→【招聘】，雇佣一名配送员。这一操作会强制触发终端的生成事件。
有个细节容易被忽略：配送员必须站在超市门口5米范围内，系统才会认定其为“在职状态”。如果配送员站得太远，或者跑进了仓库，终端就会一直保持灰色，后续操作根本无法进行。
上线可配送商品
走到货架前，长按某件商品——例如一盒牛奶——在弹出的菜单里选择【设为可配送】，确认后商品右下角会出现一个小摩托图标。
随后返回收银台，点击【外卖终端】→【商品管理】，勾选刚才标记好的牛奶，再点击【同步至平台】。等待大约3秒，手机会收到一条通知：“【鲜奶速达】已上线，接单中”。这时打开手机APP，就能看到牛奶已出现在可配送的外卖列表中。
接收并处理第一笔外卖订单
第一步：打开手机→【外卖APP】→刷新订单池。看到标注“急”字或倒计时少于15分钟的订单，优先抢下。
第二步：接单后，系统会自动在地图上标注取货点（也就是你的超市）以及顾客的地址。与此同时，收银台旁边的【外卖终端】屏幕上会同步显示该笔订单的编号和预计拣货时间。
第三步：立即走向对应的货架。此时货架顶部会有蓝光闪烁——表示该区域内有正在匹配的订单商品。如果多件商品分散在不同货架，终端会按照最优路径给出数字①②③的拣货顺序。这一点务必注意：必须按序号执行，跳过一个或搞错顺序，系统会直接判定“漏拣”并取消订单。
第四步：将所有商品放入打包区后，点击终端上的【打包完成】。系统会自动生成保温袋和配送单，配送员头顶会显示一个绿色“待出发”气泡。
完成配送与订单闭环
配送员会自动走出超市大门——你无需手动操控，他会沿着街道向顾客所在的楼栋走去。
当他抵达门禁处时，手机会震动提示：“已到达，请点击【呼叫顾客】”。点击后，系统会播放预设语音：“您好，您的超市外卖已到，请下楼领取”。同时，终端界面上会弹出【确认送达】按钮。必须在这一时刻点击确认，延迟超过30秒就会触发自动超时罚款。
