近年来，以“抗衰老”为卖点的NAD+前体补充剂在市场上持续走热，其中烟酰胺核糖（NR）和烟酰胺单核苷酸（NMN）备受关注。然而，今年5月《自然·代谢》期刊发布的一项最新研究，为这一热门领域带来了新的科学审视。研究发现，血液中的NAD+浓度并未呈现随年龄增长而下降的趋势。这一结论，直接挑战了支撑数十亿美元市场规模的核心理论。
▲创意配图 据图虫创意
烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+）是细胞能量代谢与修复过程中的关键辅酶，对维持机体正常功能至关重要。长期以来，主流观点认为人体内NAD+水平会随着年龄增加而显著降低，并被视为导致衰老相关机能衰退的原因之一。正是基于这一认知，催生了庞大的补充剂市场——消费者被引导通过额外摄入来“补充”随年龄“流失”的NAD+。
从卡戴珊家族到格温妮丝·帕特洛，从肯达尔·詹娜到海莉·比伯，众多名人曾尝试此类产品。甚至如安德鲁·休伯曼、布莱恩·约翰逊等具有影响力的科学人士也曾公开推荐。这使得NAD+补充剂不仅成为社交话题，更迅速进驻各大零售渠道。
新研究挑战传统认知
科学认知始终在演进。五月发表的这项新研究明确指出，血液NAD+水平与年龄无关，这对当前市场的宣传逻辑构成了直接质疑。
研究的关键在于方法学的改进。相较于以往可能受技术局限的研究，该团队采用了更精准的检测体系，分析了来自7个不同群体、超过300份血液样本，覆盖了从青年到老年、从体弱个体到职业运动员的广泛人群。
结果出人意料。无论年龄差异或生活方式（如饮食、运动）如何，受试者血液中的NAD+水平均保持稳定。只有在摄入NAD+前体（如烟酰胺核糖）后，其水平才会出现预期中的上升。因此，研究团队指出，依靠血液NAD+浓度来评估衰老程度或生活方式健康与否，其可靠性存疑。论文总结认为，这“对血液NAD+作为衰老或生活方式的生物标志物价值提出了挑战”。
核心问题：补充的意义何在？
这引出了一个根本疑问：如果衰老并未导致血液NAD+显著下降，那么以“弥补年龄相关流失”为目的服用补充剂，其科学依据是否仍然成立？
对此，曾研究NAD+但未参与本项工作的华盛顿大学马特·凯伯莱因教授表示，“NAD+随年龄普遍下降并导致衰老相关功能衰退”的说法，已在某种程度上被教条化。“这项研究应促使人们反思，其中有多少是经得起验证的。”
值得注意的是，另一项以预印本形式发布、尚待同行评审的研究也报告了相似结论。
争议焦点：提升后有何益处？
当然，该研究并未完全否定补充剂的作用。它明确证实，服用NR补充剂确实可提升血液NAD+水平。
真正的争议在于：如果人体血液NAD+水平本身并未随衰老而“不足”，那么通过补充剂将其提升至正常范围以上，究竟能带来多少确切的健康益处？目前，支持其对人类有明确益处的坚实科学证据依然有限。在市场营销与严谨科研之间，似乎仍存在一段有待弥合的差距。
