《試真D》廣州篇：蟲蟲宴嚇破膽，養生火鍋竟獲滿分？

無綫綜藝《試真D》繼續帶觀眾北上覓食，最新一集來到廣州。節目組這次的安排，可謂「冰火兩重天」：一邊是光聽名字就讓人頭皮發麻的「全蟲蟲宴」，另一邊則是價廉物美、還有中醫把脈的養生火鍋。三位主持人的反應，自然成了最大看點。

光是聽到「蟲」字，曾展望（GM）的反應已經相當有戲。（最新提供圖片）

「全蟲蟲宴」：一場膽量的終極試煉

要說三間食店中最令人「難忘」的，非「全蟲蟲宴」莫屬。節目未正式開始，只是聽到「金龜子」、「桂花蟬」、「黑螞蟻」這些蟲名，GM已經嚇得面容扭曲。等到真正置身於被各式蟲餚「包圍」的現場，他那「嚇破膽表情包」可謂全面綻放——五官變形、作嘔狀頻現，還不斷爆出爛gag來緩解緊張，一句「凍檸茶有得少甜，呢度有冇得少蟲架？」讓身旁的江美儀笑到停不下來。

眾多蟲蟲中，最讓GM崩潰的當屬「肥嘟嘟南瓜蟲」和原隻上桌的「水曱甴」。面對後者，他連續驚呼八聲「嘩」，還下意識把碟子推得老遠：「唔好圍住我，我唔係好得」、「認真，我好唔鍾意掂呢類嘢！」眼看GM只顧說話拖延時間，江美儀終於忍不住喝斥：「你講咁多！郁手啦！」、「冷靜啲，後生仔」，場面既緊張又爆笑。

GM嚇得如同驚弓之鳥，對比之下江美儀則顯得氣定神閒。（最新提供圖片）

需要深呼吸才能下箸的朱仔。（最新提供圖片）

GM的極致反應，讓美儀姐笑到腹痛。（最新提供圖片）

有趣的是，朱仔的勇敢程度也只是比GM稍高一點。他需要不時深呼吸才敢把蟲放入口，嘗完店家極力推薦的南瓜蟲後，竟忍不住苦笑：「如果呢個係最好味……我想走。」不過，這場蟲宴倒並非全是「黑暗料理」。其中有一道蟲餚，竟讓GM「細眼變大眼」，三位主持人更異口同聲讚不絕口，甚至表示願意Encore。到底是什麼蟲有如此魔力？節目裡自有分曉。

性價比之王：附贈中醫把脈的養生火鍋

另一間讓三人驚喜連連的，是一家一人火鍋店。人均只需88元人民幣，不僅裝修精緻，竟然還有中醫師駐場，為客人把脈、量身定制養生湯底。食材新鮮度也令人滿意，吃得三位主持人津津有味。難得的是，這次他們竟然一致給出了五分滿分，絕對是本期節目中的隱藏寶藏店。

朱仔二度挑戰脾氣火爆的老闆娘，過程中也「食」了不少「花生」（看熱鬧）。（最新提供圖片）

朱仔二度挑戰臭脾老闆娘，食咗唔少「花生」。（最新提供圖片）

駐場中醫師也是個妙人。當江美儀把脈時開玩笑說想生小朋友，中醫師幽默回應她需要「滋潤」，並「建議談戀愛」。三位主持人立刻起哄，大叫「中醫配對計劃」，現場氣氛瞬間變得歡樂。至於第二次挑戰「臭脾老闆娘」的朱仔，這次更有緣目睹現場食客被「訓話」的實況。不過，經過美儀姐深入追問，卻發現這對老闆夫婦嚴厲的背後，其實藏著極高的專業操守。箇中原因，頗值得玩味。

把脈環節被美儀姐玩成了配對活動，效果十足。（最新提供圖片）

美儀姐把把吓脈都玩到配對咁，贏晒啦。（最新提供圖片）

深圳回顧：首間滿分食店誕生記

說回前一集（4月21日）的深圳之旅，美儀姐、朱仔和GM可謂體驗了「地獄」與「天堂」的兩極反差。他們不僅比較了無人機與外賣員送餐的優劣，更探訪了一家評分高達4.9（超過3000好評，僅13個負評）的高級「名畫美食店」。這家店的噱頭在於將美食做成藝術品：「魚生美女」、「海膽梅花」，招牌菜如「蟹高湯海苔蒸蛋」、「蟹腿蒸肉餅」等，不僅擺盤精緻，食材新鮮度也讓主持們驚嘆：「啲海水味仲喺度啊！」

食材新鮮度無可挑剔。（最新提供圖片）

江美儀品嘗到美味，雙眼頓時發光。（最新提供圖片）

他們還特意針對坊間的少量負評逐一「平反」。美儀姐大力讚賞食店服務、環境和食物選擇，認為物超所值，更感慨這次經歷相當勵志：「個天知你捱咗咁多餐，點都畀啲好嘢你食吓，真係感動嘅。呢餐4.9分絕對係實至名歸。」這也是節目開播以來，首間獲得主持人一致滿分的食店。

想知道為何能獲得如此高分，當然要緊貼節目內容。（最新提供圖片）

另一間被測試的，是標價59.9元人民幣的90分鐘任食一人火鍋。三人針對網絡盛傳的「牛肉過紅」、「牛柏葉冇色」、「水果不甜」、「魷魚有臭味」等問題逐一驗證。做事認真的美儀姐幾乎每樣食材都要湊近聞一聞，相當專業。經過一輪「望聞問切」，結論是：餐廳設備齊全且貼心；魷魚雖無臭味但有酸味；牛肉顏色確實偏紅，口感「鬆、散、腍、霉」；眼尖的美儀姐還發現了「更年期水果」（意指不夠新鮮）。儘管「伏味」處處，但考慮到人均五十幾元的價位，加上沙巴魚有魚味、花茶品質不錯，三人最終給出了寬容的評價：「五十幾蚊，原諒佢啦！」