美团外卖“出餐准时率”全国上线,奖惩机制优化配送体验
IT之家 3 月 30 日消息,美团外卖上周官宣,出餐准时率功能即将全国上线。
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为了缓解商家在实际经营过程中出现“餐等人”“人等餐”的情况,进一步提升商家-骑手-用户三方体验,美团外卖平台于 3 月 26 日上线“出餐准时率功能”,即系统根据商家历史出餐情况、实时单量情况、订单餐品多少、餐品品类评估出的出餐时长供商家参考。
美团外卖最新表示,功能目的是鼓励商家准时出餐,达标就给权益;未达标,也不会影响门店流量,是一个纯粹的“有奖无罚”机制 —— 商家只有收益,没有风险。
最新介绍称,出餐准时率是指平台基于“门店历史出餐表现”、“实时单量情况”、“订单餐品多少”以及“餐品品类”给出的每笔订单动态出餐时长参考。商家在出餐时长内完成出餐并点击“出餐上报”,即算作准时出餐订单,出餐准时率表现优秀的商家将获得专属权益,未达标商家也不会影响门店流量。

出餐准时率 = [1-((不准时订单数-已豁免订单数)÷ 已完成订单数)] × 100%。简单理解,准时的单多、豁免的单多,准时率就高。
出餐表现优秀的商家,系统会优先推送“15 分钟订单”,并享受专属标签、流量加持。简单说就是,商家出餐越准,接到的单质量越高、配送越顺畅、用户体验越好,逐渐形成正向循环。
IT之家从公告获悉,只要满足每周达标条件,商家就能自动解锁如下三大专属权益:
出餐准时率 ≥85%:用户因为“等餐太久”给出 1-3 星的等餐类差评,系统自动免责,不计入商家评分。周完单量 ≥ 25 单:每周有一定额度的豁免订单,哪怕出餐超时,系统也自动帮你豁免,不影响准时率。周营业时长≥ 40 小时:出餐表现优秀的商家,系统会优先纳入“15 分钟订单”标签池,享受流量加持。商家出餐越准,接的单质量越高。

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