3月17日消息。近日，浙江东阳一家咖啡店推出一款名为“童子尿美式”的创意饮品，每杯售价28元。这道饮品将当地的非遗美食与西式咖啡跨界融合，引发了网友们的关注与热议。

这款春季限定饮品的制作颇具特色。童子尿蛋沿用传统工艺，需用5至10岁男童的尿液反复熬煮两天一夜，再以炭火烘烤至表皮焦香。

成品以串状挂在杯口，搭配一杯现萃的美式咖啡。通常的吃法是分开享用，也可以将蛋碾碎融入咖啡中，解锁新奇吃法。

该饮品在本土市场反响热烈，平均每天能卖出几十杯，周末一天销量可达上百杯。不过，由于其特殊的口味与大众认知存在差异，不少外地游客表示“难以接受”。

据了解，童子尿蛋是东阳在2008年入选的非物质文化遗产，2024年更获得了金华市级的非遗编号。当地素有“春天吃蛋，夏天不中暑、不乏力”的说法，这是代代相传的生活经验。

每年清明前后，幼儿园门口常见老人持桶排队“取尿”，街头巷尾的童子尿蛋小摊也常售卖一空。

然而，对于使用童子尿，医疗专家大多持反对意见。有内科主任医生在接受采访时明确表示：“尿液是人体排出的废物，基本不含对人体有益的物质，因此不提倡大家食用童子尿蛋。”他还补充道，“并非人人都适合吃童子尿蛋，要看个人的体质。”

值得一提的是，除了童子尿蛋美式咖啡，该店还将另一种极具代表性的东阳特色食材——霉干菜与咖啡进行了融合，推出了霉干菜芝士拿铁，价格更高，达到38元一杯。