中东冲突引发的潜在燃气短缺恐慌正在蔓延，印度家庭正争相抢购电磁炉，导致线上线下库存迅速告罄。

作为全球第二大液化石油气进口国，印度已启动紧急措施保障家庭用气供应，但餐馆、酒店和餐饮等商业用户仍面临气源紧张局面。

与此同时，印度消费者纷纷开始“防患于未然”地添置电炊具，部分家庭担忧燃气供应和价格持续上涨。

据当地人士观察，印度亚马逊、沃尔玛旗下的Flipkart、Eternal旗下的Blinkit以及Zepto等多个电商平台上的多款电磁炉型号均显示缺货。

而部分线下连锁店则表示，新商品需数日才能到货。

亚马逊印度公司发言人透露，该平台电磁炉销量激增约30倍，电饭煲和电压力锅销量也增长了四倍。

印度厨房电器制造商TTK Prestige指出，电磁炉的需求已远超供应。“需求激增了三倍，”TTK Prestige首席执行官Venkatesh Vijayaraghavan表示。

该公司已将产能从美伊冲突爆发前的约70%提升至100%，并增加了约15%的员工。其还计划在二季度提高电磁炉的价格，以抵消任何更高的成本。在TTK 2024-25财年253亿卢比（约合2.7452亿美元）的独立营收中，电磁炉业务占比约十分之一。

根据谷歌趋势的数据显示，3月12日印度网络上的电磁炉搜索热度创下历史新高，Wow Momo、California Burrito等连锁餐厅表示正将电磁炉纳入应急方案。

制造商将不惜从中国等地空运部件？

Anand Rathi的分析师Manish Valecha指出，拥有本土组装能力和强大分销网络的印度大型厨电制造商——包括TTK Prestige、Butterfly和Stove Kraft——最能受益于电磁炉需求的激增。

但他补充称，若需求持续飙升，对进口零部件的依赖可能引发供应风险。

Vijayaraghavan表示，若供应中断持续，TTK Prestige将把由中国和东南亚采购的零部件从海运改为空运，并承担更高的成本以确保供应。

目前，中东冲突已导致霍尔木兹海峡及海湾航线中断，推高了能源运输成本并收紧了中东地区油气供应。

印度是全球第四大液化天然气买家、第二大液化石油气买家，其进口大部分源自中东国家。印度石油部长哈迪普·辛格·普里上个月曾公开表示，印度的战略储备原油和燃料大约能维持74天供应。不过也有炼厂消息人士当时对媒体透露，印度的库存仅能覆盖约20至25天。

根据LSEG数据显示，当地时间周四，终于有一艘载有沙特原油的苏伊士型油轮“Shenlong号”抵达孟买，成为自2月底伊朗与美以冲突爆发以来首艘从中东驶抵印度的原油运输船。