河南牧业经院博士团攻克关键技术,加速实验室成果产业化
河南广电·大象新闻记者: 卢超峰
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1月30日,河南牧业经济学院食品与生物工程学院院长邹建教授带领的12人博士科研团队,来到了河南华昱控股有限公司。这场谋划已久的对接,标志着双方校企合作迈入一个全新的深度实践阶段。

本次对接的核心聚焦于课题驱动下的深度科研协作。邹建介绍,在此之前,他们围绕肉类产业的前沿方向,已预先规划出11个具体的研究课题,涵盖了从原料基础研究到加工技术攻关的多个层面。此行旨在进行现场研讨与关键样本采集,将实验室里的精密研究与产业一线的实际需求紧密结合。

这场深度合作的展开,离不开华昱控股作为产业实践平台的雄厚实力。据介绍,以华昱控股为统领,在全国布局了7个生鲜食品产业园、1个大型农产品批发市场和5个冷链物流园区,拥有超过14000家核心客户。旗下华昱实业(肉类产业链运营商)、东方一厨(中国猪肉菜肴品质冠军)、华源供应链(中国生鲜供应链服务商)三大板块协同发展,构建起从养殖、加工到销售服务的完整现代绿色产业体系。

近年来,公司更向上游延伸,成立了专注于高端养殖的农牧科技公司,并打造了着力于有机黑猪等高端化、差异化产品的业务板块。这一完整的产业链与清晰的升级战略,为前沿科研提供了从理论验证到规模化生产的全流程应用场景。

华昱控股总经理刘朝阳对博士团队的到来表示热烈欢迎。他期待此次合作能成为一个良好开端,真正建立起稳固的校企合作纽带,共同推动企业在食品领域,特别是肉类产业链上“做精、做细、做强”。公司坚信,此次与河南牧业经济学院博士团队的携手,将为企业乃至行业引入强大的创新动力。

其间,博士团队深入生产车间,针对具体课题进行实地取样。

从实验室到生产线,12位博士带来的不仅是课题,更是产业未来的一种可能。这场深入的对话,正将科技的星火引入产业的沃野,共同谱写校企合作赋能区域经济高质量发展的新篇章。
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