大象新闻记者 冯涛 叶琼 曹爱文 张心杰
#要强的“大国粮仓”# #管“饱”更管“好” “科技”改写“大国粮仓”! # #一粒种子的科技长征# 一粒种子,足以改变世界。
从荒野到粮仓,从饥饿到丰足,人类与种子的故事,书写了整整一万年。今天,在中国河南,这场对话正被科技重新定义。作为全国第一产粮大省、粮食加工转化大省,河南生产了全国一半的火腿肠、三分之一的方便面、四分之一的馒头、五分之三的汤圆、十分之七的水饺、五分之四的酸辣粉。从科研到市场,从土地到舌尖,每一口食物的背后,都是土地的馈赠与科技的智慧。这是一粒种子的科技长征,更是一个民族的粮仓保卫战。河南,正以“一粒粮”的蝶变,书写“粮食安全”的中国答卷。
